Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

А. П. Пехальский

     

бумажная книга



Издательство: Академия
Серия: Среднее профессиональное образование
Дата выхода: март 2010
ISBN: 978-5-7695-6517-5
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 336 страниц
Обложка: твёрдая

Учебник для студентов СПО

Каталог