Издательство: | Харвест |
Серия: | Карманная иллюстрированная библиотека |
Дата выхода: | ноябрь 2011 |
ISBN: | 978-985-18-0016-8 |
Объём: | 256 страниц |
Масса: | 250 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 18 x 11 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
2011, ноябрь: книга на бумаге "Украшение блюд и праздничного стола", ISBN: 978-985-18-0016-8, издательство "Харвест", 256 стр., твёрдая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2011, май: книга на бумаге "Украшение блюд и праздничного стола", ISBN: 978-985-16-8813-1, издательство "Харвест", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 7000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |