Закуски из рыбы и морепродуктов

Закуски из рыбы и морепродуктов

С. Маркович

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария от Сержа Марковича
Дата выхода: сентябрь 2011
ISBN: 978-5-699-49962-5
Объём: 64 страниц
Масса: 240 г

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.