Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария от Сержа Марковича |
Дата выхода: | сентябрь 2011 |
ISBN: | 978-5-699-49962-5 |
Объём: | 64 страниц |
Масса: | 240 г |
Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.