Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия. Ritz-Carlton

Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия. Ritz-Carlton

Джозеф А. Мичелли

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Высший класс
Дата выхода: июнь 2009
ISBN: 978-5-699-28188-6
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 293 г
Обложка: твёрдая

Автор книги приглашает нас на уникальную экскурсию в "закулисье" отелей компании The Ritz-Carlton Hotel Company. Благодаря своему неограниченному доступу к руководству, персоналу и сотрудникам Центра лидерства компании, Джозеф Мичелли тщательно изучил особенности работы этой организации на всех ее уровнях и готов поделиться своими наблюдениями.
Впервые в полном объеме в книге раскрываются секреты безупречного сервиса и необыкновенного гостеприимства, предоставляемого компанией Ritz-Carlton.
На страницах книги описаны инновационные методы управления, используемые для создания незабываемых впечатлений у гостей, на примере реальных историй из опыта работы сотрудников компании как в головном офисе, так и в отелях по всему миру.
Книга будет полезна всем, кто так или иначе связан с обслуживанием клиентов, в том числе и в сфере гостеприимства.

Каталог