В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных...
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюда.
Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В них совсем нет сахара и сахарозаменителей, они не...
Десерты. Вкусно, быстро, просто
Летние десерты благодаря обилию фруктов и ягод делают окончание обеда легким и запоминающимся. Нежных мини-тортиков и пирожных можно съесть сколько угодно без ущерба для фигуры. Воздушные муссы и желе из ягод,...
Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже....
В данной брошюре вам предлагаются блюда, подаваемые в качестве десерта и изготовленные на основе свежих или консервированных ягод и фруктов. Предложите им своим близким - все полусите удовольствие!
В этой книге вы найдете рецепты всевозможных десертов: холодных и горячих пудингов, тортов, кремов, суфле, фруктовых салатов, а также специальные рецепты с низким содержанием жиров.
Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего...
Общеизвестно, что люди получают особое удовольствие от еды в тех случаях, когда она заканчивается вкусным десертом. Поэтому очень важно уметь приготовить такой десерт, который стал бы не только логическим дополнением...
Настоящая книга содержит оригинальные рецепты десертов лучших кондитеров. Теперь каждая хозяйка сможет удивить своих близких и гостей. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная...
Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты. Как правильно приготовить мороженое. Как украсить десерт не хуже профессионала. Наши ответы в цветных иллюстрациях и комментариях к ним. Десерты в будни и...
В книге собраны лучшие рецепты классических десертов из фруктов и ягод. Эти блюда украсят любой праздничный стол.
Десерт - венец любой трапезы. Это завершающий аккорд каждого застолья, особое блюдо праздничного, да и повседневного стола. Существует великое множество рецептов самых разных десертов от простых до сложных, от сладких...
В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд - таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие...
Десерты. Коллекция лучших рецептов
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать яркий "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. ...
Фрукты и ягоды — это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ, поэтому каждой хозяйке будет полезно знать разные способы их переработки. В книге предложено множество рецептов приготовления джемов и желе из...
Дольче вита. Торты и сладости мирового класса
В книге представлены рецепты праздничных тортов и кексов, легкие кремы и сладкие соусы для пропитки коржей.
Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!
Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И...
Мороженое - любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты...
Домашняя выпечка с вареньем и джемом
Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую...
Несмотря на то что в магазинах можно приобрести сласти на любой вкус, вплоть до самых экзотических, ничто не может сравниться с ароматным пряником, нежной халвой или оригинальными конфетами, приготовленными...
Домашние кремы, мороженое, желе, кисель, сорбеты
Желе и суфле, кисели и кремы, мороженое и сорбеты - эти легкие, воздушные лакомства все любят с детства. Они идеально подходят в качестве завершающего десерта для семейного ужина, являются прекрасным угощением на...
Домашние сладости. Полезное удовольствие
В книге собраны рецепты приготовления вкусных и полезных сладостей из ягод, фруктов и овощей, которые можно вырастить у себя в саду. И, собрав урожай, порадовать своих домашних разнообразными сладостями.
Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин
Откройте для себя традиционную домашнюю кухню вместе с этой книгой — и вся семья будет собираться за завтраками, обедами и ужинами, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом первых и вторых блюд, закусок,...
