Десерты

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы...

Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры

Мелани Дюпюи Эммануэль де Борегар

Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные...

В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты

Друэ В.

Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, а также...

Вкус Праздника

Юлия Смолиговец

Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или...

Десерты

Джеймс Мартин

Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге «Десерты» собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми...

Десерты. А еще торты, пирожные, кексы и печенье

Валери Друэ Пьер-Луи Вьель

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей...

Заморожено с любовью.Мороженое,сорбеты и другие рецепты холодных десертов

Хохлова К.

Звонарева А. Т. .Десерты для взрослых и малышей

Владимир Першанин

Бабушка Агафья научит вас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и...

Как делают сладости? Познавательные истории, лабиринты, задания

Марина Константинова

Книга даёт ответы на популярные детские вопросы: откуда берётся сахар, из чего делают шоколад, как добывают мёд. Следуя за главным героем Стёпой, выполняя задания и проходя лабиринты, дети побывают на шоколадной...

Ларусс. Десерты. Издание премиум-класса

Пьер Эрме

Для фундаментального труда великого французского кондитера Пьера Эрме, впервые выпущенного энциклопедическим издательством Larousse, было отобрано 750 основополагающих рецептов десертов. Среди них кремы и муссы,...

На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты

Друэ В.

Книга «На гриле» — незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле,...

Олма.Веер.Десерты

Оксана Узун

Десерт - это заключительный аккорд застолья. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, рецепты простых и изысканных десертов всегда будут у вас под рукой и вам не придется ломать голову над тем, чем...

Оттоленги, Го: Sweet. Сладости и десерты

Оттоленги Й.

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го,...

Сладкий Новый год. Десерты Мира

И. М. Кононова

В разных странах мира существуют свои традиции встречи Нового года. К этому дню принято готовить специальные праздничные блюда. Особым в этот день должен быть и десерт. В подарочном наборе "Сладкий новый год....

Чизкейк внутри. Книга вторая

Мельник Виктория

Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery) "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018...

Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров

Джанджгава С.

Долгожданная вторая книга от автора "эклерного" бестселлера Сабы Джанджгавы. В идейном продолжении первой книги вас ждут новейшние рецепты, техники и креативные идеи. Приготовьте идеальные эклеры, достойные королей!

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Вторая книга Яна Куврёра, молодого французского гения, чья первая книга «Кондитерская» имела огромный успех в 2017 году. Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон...

#неслипнется

Ника Белоцерковская

Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам.   Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые...

1000 рецептов сладких блюд и десертов

Сладкие блюда и десерты - традиционное дополнение любого меню. Ими заканчиваются обеды, они являются украшением и завершением праздничного стола. Они приятны на вкус, очень питательны, вызывают чувство насыщения,...

3 шоколада. Уроки кулинарии

Себастьен Серво

Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного...

50 лучших блюд. Десерты

Оксана Узун

В книге представлено 50 самых аппетитных, самых вкусных и проверенных временем рецептов десертов. Крепление: пружина.

500 лучших рецептов десертов

А.Д. Мильская

Слово «десерт» — пришло к нам из французской кухни, и обозначает оно «сладкие блюда, фрукты». Предлагаемые в этой книге 500 лучших рецептов десертов позаимствованы у разных народов мира. Одни помогут приготовить...

985 рецептов тортов, пирожных, десертов

О. Домодедова

Даже самый вкусный обед с изысканным меню будет неполным без кондитерских изделий и десертов. Предлагаемая вашему вниманию книга включает множество самых разнообразных рецептов тортов, пирожных, пудингов, запеканок,...

PRO десерты

Анастасия Залевская

Думаете, торт — это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе — хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться...

А что на десерт?

С. Е. Першина

Не секрет, что все дети любят десерты. В этой веселой книге мы расскажем вам, как приготовить совершенно необычные десерты из совсем обычных продуктов. Эти рецепты десертов особенно тебе пригодятся, если скоро...