Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы
Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер,...
Грибы – совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король, приготовила для вас...
Вашему вниманию представляется сборник оригинальных кулинарных рецептов разнообразных блюд на основе яблок.
Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как...
Угостить родных и близких блюдом из мяса, птицы или все же рыбы? Как часто этот вопрос мучает хозяек! Эта необычная книга решит проблему раз и навсегда. Еще никогда не было так просто подобрать блюдо под повод и...
Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина
• Преимущества мяса и умение его выбирать; • Первые и вторые блюда из телятины, говядины, свинины, баранины; • Способы приготовления разных видов мяса; • Маленькие хитрости с заменой продуктов; • Рецепты блюд от...
Блюда с облепихой, клюквой, брусникой
• Клюква, брусника, облепиха самые «витаминные» ягоды средней полосы; • Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой; • Великолепные соусы из клюквы и брусники; • Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой,...
Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника...
Впереди лето, дача, отдых. Какой же может быть отдых на природе без шашлыка, барбекю и тому подобного?! С помощью рецептов из этой книги вы сможете приготовить давно знакомые и любимые, а также самые неожиданные и...
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя. Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ. В рецептуру мясных, рыбных, а также сладких блюд входят виноградные...
Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты
Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из...
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и...
Блюда с яблоками. Основные и десертные
• «По яблоку в день – и доктор не нужен»; • Особенно хороши яблоки в салатах, а также в печеном и моченом виде; • Курица, фаршированная яблоками, и яблоки, фаршированные куриной печенкой; • Соусы и маринады из яблок;...
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Вкусно. Быстро. Доступно», заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь...
Интересный вопрос: – какую же именно пищу следует есть, а от какой отказаться, чтобы угодить сосудам? Не менее интересный ответ: – один из самых верных друзей наших сосудов – листовой салат, а также нежирное мясо,...
Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда, приготовленная за несколько минут,...
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки
В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с...
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями,...
Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны – все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие...
Сухофрукты – удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или...
Соя – уникальное растение, сделавшее настоящую революцию в пищевом рационе американцев. Разнообразные продукты из нее богаты растительным белком, витаминами, микроэлементами, незаменимыми аминокислотами в таком...
Блюда из курицы. Вкусно по-домашнему
Без курочки не обойтись! Она хороша в любом виде как на праздничном столе, так и на домашнем обеде. Для нашей книги Повар и поваренок собрали разнообразные рецепты из курочки: это и разные сытные салаты, и аппетитное...
Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки – эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба – не единственная задача, с...
Азербайджанская кухня знакома каждому. Ну кто не пробовал сочный люля-кебаб или сладкую пахлаву? Лучше может быть только аромат хашламы или долмы, доносящийся из вашей кухни. Ведь эти и другие национальные блюда...
Блюда для улучшения пищеварения
Предлагаем вашему вниманию издание БЛЮДА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ, в которой вы найдете рецепты приготовления блюд, богатых витаминами и минералами, необходимыми для нормальной работы пищеварительной системы, с...
