Естественные науки

Биохимия в практике спорта

Кулиненков О.,Лапшин И.

Биохимия животных с основами физколлоидной химии

Н. З. Хазипов А. Н. Аскарова Р. П. Тюрикалова

Для студентов вузов

Биохимия в 2 ч. Часть 2.. Учебник

В. Н. Шведова

Изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также...

Биохимия тканей и жидкостей полости рта

Вавилова Павловна

Учебное пособие

Биохимия с упражнениями и задачами

Е. С. Северин

Учебник для ВУЗов

Биохимия человека. Учебное пособие

Е. В. Кошельская

Биохимия

Е. С. Северин

В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека. Рассмотрены биохимические...

Биохимия растений

Новиков Н.Н.

Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен...

Биохимические основы химии биологически активных веществ. Учебное пособие

М. И. Шабунин

Рассмотрены основные биополимеры и их составляющие, принципы главных катаболических и анаболических превращений, пути их регуляции, механизмы взаимодействия некоторых биологически активных соединений с биохимическими...

Биохимия молока и молочных продуктов

В. В. Рогожин

В учебном пособии рассмотрены химический состав и физико-химические свойства молока и молозива. Описаны физиолого-биохимические процессы в молочной железе, обеспечивающие синтез основных биогенных молекул, а также...

Биохимия

Э. К. Артемова

Биохимия Учебник для вузов

В. Н. Шведова В. П. Комов

Для студентов вузов. 2-е издание

Биохимия. Учебник

В. П. Комов В. Н. Шведова

В издании на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических...

Биохимия. Учебное пособие

В пособии на современном научном уровне изложены основы общей и динамической биохимии, а также биохимические основы занятий физическими упражнениями и спортом. Материал пособия соответствует требованиям...

Биохимия. Учебник. Гриф УМО по медицинскому образованию

Авдеева Людмила Викторовна

В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека, биохимических особенностях...

Биохимия. Духовнонаучные основы

Вольф О.

Биохимия растений

Новиков Н.Н.

Биохимические основы жизнедеятельности человека: учеб.пос.для студентов вузов

Филиппович Юрий Борисович; Коничев Александр Сергеевич; Севостьянова Галина Андреевна; Кутузова Нина Михайловна

Рекомендовано Министерством образования и науки РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.В учебном пособии рассматриваются структура и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов,...

Биохимия человека

Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии широко известен в мире и переведен на многие языки. Авторы 21-го, переработанного издания - ученые из США, Великобритании и Канады. Благодаря...

Биохимия и молекулярная биология

Наталья Белясова

Систематизированы современные представления о структуре и функциях основных клеточных макромолекул и биологически активных веществ, охарактеризованы процессы обмена белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот,...

Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2 2-е изд. Учебник и практикум для спо

Новокшанова А. Л.

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...

Биохимия. 5-е изд. испр. и доп

Авдеева Людмила Викторовна; Алейникова Татьяна Леонидовна; Андрианова Людмила Евгеньевна

В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека, биохимических особенностях...

Биохимия для технологов. Учебник и практикум

О. С. Сухарев

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...

Биохимия

И. К. Проскурина

Учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и программе курса "Биохимия" для факультетов физической культуры педагогических вузов. Часть I посвящена статической и динамической биохимии,...

Биохимия. Учебное пособие. Гриф МО Республики Беларусь

В. И. Гидранович

В учебном пособии с учетом новейших данных и современных теоретических представлений изложены основные разделы биохимии. Освещены вопросы химического элементарного и молекулярного состава живых организмов, структуры и...