Естествознание


Естествознание


Биохимия. Учебник (эл.версия)

Давыдов В.,Вавилова Т.,Островская И.

Учебник написан в соответствии с учебной программой по биологической химии для студентов, обучающихся по специальности «Лечебное дело». В нем рассмотрены основные положения классической и медицинской биохимии....


Биохимия гиалуроновой кислоты

П. Я. Бойкова Владимир Николаевич Хабаров

В монографии обобщены многочисленные литературные данные и результаты собственных научных исследований авторов по химии, биологии и медицинскому применению гиалуроновой кислоты. С биохимических позиций изложены...


Биохимия. 8-е изд

Абали Э.Э., Клайн С.Д., Франклин Д.С.



Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Ершов Ю. А., Зайцева Н. И. ; Под ред. Щукина С.И.

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...



Биохимия спорта. Практикум. Учебное пособие для вузов

Опарина С. А.

Практикум содержит необходимый материал для успешной и качественной организации работы студентов по дисциплине «Биохимия». Пособие подробно раскрывает содержание и структуру лабораторно-практических занятий по...


Биохимия спорта. (Бакалавриат). Учебное пособие

Остроглядов Е.С.

Представлен теоретический материал по основным разделам общей биохимии и биохимии спорта; приведены варианты индивидуальных заданий для выполнения их обучающимися. Пособие ориентировано на учебные программы таких...


Биохимия спорта

Осипова Г. Е., Сычева И. М., Осипов А. В.

Курс в наглядной и доступной форме знакомит с основами биохимии человека, закономерностями метаболизма и его особенностями при мышечной нагрузке. Вопросы, задания и тесты позволяют закрепить и проверить усвоение...



Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса

Е. В. Царегородцева.

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...


Биохимические исследования в клинической практике: Руководство для врачей

Валентина Викторовна Гербова

Книга посвящена клинической оценке результатов биохимиче­ских исследований. Богатство и глубина приведенной информации, подходы к ее правильному и своевременному использованию для выбора адекватных методов терапии...


Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е, Марченко В.И.

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, автолитических изменений, степени свежести мяса убойных животных и птицы, рыбного сырья, яйцепродуктов и сливочного масла, а также информация о...


Биохимия двигательной деятельности. Учебник. 10-е изд

Михайлов С.С.

Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом по биохимии для вузов физической культуры. В первой части учебника описаны строение и свойства главных классов органических соединений...


Биохимия для чайников. Второе издание

Джон T. Мур Ричард Лэнгли

Биохимия обескураживает вас? Не стоит разочаровываться, ведь всегда можно наверстать упущенное! В это обучающее пособие включен материал полного курса биохимии, преподаваемого студентам колледжей. В нем вы...


Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для спо

Ершов Ю. А., Зайцева Н. И. ; Под ред. Щукина С.И.

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...


Биохимия растений

Новиков Н.Н.

Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен...


БИОХИМИЯ 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

Комов В. П., Шведова В. Н. ; под общ. ред. Комова В.П.

В курсе на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических...


Биохимия мяса

Е. В. Царегородцева.

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...


Биохимия для технологов

А. Л. Новокшанова.

Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Курс содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в...


Биохимия: строение и роль белков гемоглобинового профиля

Кривенцев Ю. А., Никулина Д. М.

Курс представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и клинико-диагностической роли гемоглобинов.Курс разработан с учетом...


Биохимия. Учебник

Алейникова Т.Л., Авдеева Л.В., Андрианова Л.Е.

В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека, биохимических особенностях...


Биохимия микроорганизмов. Практический курс

Н. Н. Шергина.

Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с...


Биохимия [Уч.пос.] карман

Митякина Ю. А.

В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Биохимия". Книга позволит быстро получить...