Естествознание


Естествознание


26.04 USD 22.14 USD

В корзину

Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах

Ким И.Н. - отв. ред.

В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами,...


28.11 USD 23.89 USD

В корзину

Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...


33.53 USD 28.5 USD

В корзину

Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...


33.53 USD 28.5 USD

В корзину

Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...


26.04 USD 22.14 USD

В корзину

Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах

Ким И.Н. - отв. ред.

В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение....


27.85 USD 23.67 USD

В корзину

Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...


Пищевые и лекарственные свойства культурных растений: Уч.пособие

В. Н. Наумкин Н. В. Коцарева

Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых...



0.57 USD 0.45 USD

В корзину

Плакат. Периодическая система химических элементов Менделеева

Периодическая система химических элементов Менделеева


0.64 USD 0.51 USD

В корзину

ПЛАКАТ. ПЛАНЕТЫ СОЛНЕЧНОЙ СИСТЕМЫ

Красочно иллюстрированные плакаты помогут вашему ребенку получить основные понятия об окружающем мире.




Планета Земля: будущее

Коллектив авторов

В книге, посвященной сохранению природы, собраны высказывания всемирно известных ученых и общественных деятелей, прозвучавших в телесериале «Планета Земля», созданном телерадиокампанией Би-би-си. Кризис вымирания...


23.42 USD 18.74 USD

В корзину

Планета Земля. Тектонофизика и эволюция

А. Н. Ромашов

В книге предложена общая модель развития Земли в виде изначально расплавленного сферического тела, которое охлаждается с поверхности и разогревается по всему объему рассеянными радиоактивными элементами и за счет...



Планета Земля. Познакомьтесь с миром, который мы называем домом

Джереми Вебб

Как выглядела Земля в разные периоды? Можно ли предсказать землетрясения и извержения вулканов? Куда и почему дрейфуют материки? Что нам грозит в будущем? Неужели дожди идут из-за бактерий? На Земле будет новый...


13.2 USD 10.56 USD

В корзину

Планеты и эволюция звезд: Новая гипотеза происхождения Солнечной системы

Ю. В. Халезов

В настоящей книге представлен новый подход к проблемам происхождения планет, которые, по убеждению автора, являются продуктом внутренней ранней эволюции самой звезды. Впервые в истории астрономии высказывается идея о...



Планирование, нормирование и организация землеустроительных и кадастровых работ. (Бакалавриат). Учебник

Буров М.П.

Рассмотрены теоретические положения организации и организационно-экономические особенности землеустроительной и кадастровой деятельности; содержание, качество и эффективность землеустроительных и кадастровых работ;...


Плодовые деревья и кустарники для ландшафта. Учебное пособие, 1-е изд

Г. П. Атрощенко Г. В. Щербакова

В учебном пособии рассмотрены основные декоративные качества плодовых деревьев и кустарников, отмечены критерии выбора их для использования в ландшафтном дизайне. Большое внимание уделено способам размножения и...


Повадки диких зверей

Игорь Павлович Брязгунов

В настоящей книге рассмотрены внутри- и межвидовые отношения зверей, поведение животных в различных ситуациях, в том числе связанных с деятельностью человека. Знакомство с книгой поможет многое понять в жизни...


Поведение и обоняние хищных млекопитающих

Джон Милль

Для научных сотрудников, владельцев собак и др.


Поверить в невозможное

Кессельман В.С.

В книге рассказывается о том, как с развитием физики изменялись здравый смысл людей, их суждения о явлениях природы, об окружающем мире. Физика обогатила знания людей множеством открытий, которые нередко наносили...


Под вечной крышей неба. .. Стихи воспитанников, преподавателей и сотрудников геологического факультета

Полетаев А.И. (Ред.)

Московский университет славен не только своими научными успехами и достижениями, но и литературными, особенно поэтическими, традициями. В его благотворной атмосфере выросло не одно поколение замечательных поэтов. В...


Под знаком философской антропологии

Д. Дорофеев

Современная философия ищет новые возможности для своего развития, способные опровергнуть тезисы о "смерти философии" и "смерти человека". Для этого философской антропологии следует критически осмыслить все удачи и...