26.04
USD
22.14
USD
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами,...
28.11
USD
23.89
USD
Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов
На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...
33.53
USD
28.5
USD
Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов
Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...
33.53
USD
28.5
USD
Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо
Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...
26.04
USD
22.14
USD
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение....
27.85
USD
23.67
USD
Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо
На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...
48.13 USD
Пищевые и лекарственные свойства культурных растений: Уч.пособие
Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых...
2.77 USD
Новинка!
0.57
USD
0.45
USD
Плакат. Периодическая система химических элементов Менделеева
Периодическая система химических элементов Менделеева
0.64
USD
0.51
USD
ПЛАКАТ. ПЛАНЕТЫ СОЛНЕЧНОЙ СИСТЕМЫ
Красочно иллюстрированные плакаты помогут вашему ребенку получить основные понятия об окружающем мире.
0.57
USD
0.5
USD
7.64 USD
В книге, посвященной сохранению природы, собраны высказывания всемирно известных ученых и общественных деятелей, прозвучавших в телесериале «Планета Земля», созданном телерадиокампанией Би-би-си. Кризис вымирания...
23.42
USD
18.74
USD
Планета Земля. Тектонофизика и эволюция
В книге предложена общая модель развития Земли в виде изначально расплавленного сферического тела, которое охлаждается с поверхности и разогревается по всему объему рассеянными радиоактивными элементами и за счет...
29.05
USD
16.27
USD
11.83 USD
Планета Земля. Познакомьтесь с миром, который мы называем домом
Как выглядела Земля в разные периоды? Можно ли предсказать землетрясения и извержения вулканов? Куда и почему дрейфуют материки? Что нам грозит в будущем? Неужели дожди идут из-за бактерий? На Земле будет новый...
13.2
USD
10.56
USD
Планеты и эволюция звезд: Новая гипотеза происхождения Солнечной системы
В настоящей книге представлен новый подход к проблемам происхождения планет, которые, по убеждению автора, являются продуктом внутренней ранней эволюции самой звезды. Впервые в истории астрономии высказывается идея о...
34.97 USD
37.63 USD
Рассмотрены теоретические положения организации и организационно-экономические особенности землеустроительной и кадастровой деятельности; содержание, качество и эффективность землеустроительных и кадастровых работ;...
34.64 USD
Плодовые деревья и кустарники для ландшафта. Учебное пособие, 1-е изд
В учебном пособии рассмотрены основные декоративные качества плодовых деревьев и кустарников, отмечены критерии выбора их для использования в ландшафтном дизайне. Большое внимание уделено способам размножения и...
15.55 USD
В настоящей книге рассмотрены внутри- и межвидовые отношения зверей, поведение животных в различных ситуациях, в том числе связанных с деятельностью человека. Знакомство с книгой поможет многое понять в жизни...
13.86 USD
Поведение и обоняние хищных млекопитающих
Для научных сотрудников, владельцев собак и др.
14.26 USD
В книге рассказывается о том, как с развитием физики изменялись здравый смысл людей, их суждения о явлениях природы, об окружающем мире. Физика обогатила знания людей множеством открытий, которые нередко наносили...
10.48 USD
Московский университет славен не только своими научными успехами и достижениями, но и литературными, особенно поэтическими, традициями. В его благотворной атмосфере выросло не одно поколение замечательных поэтов. В...
8.43 USD
Под знаком философской антропологии
Современная философия ищет новые возможности для своего развития, способные опровергнуть тезисы о "смерти философии" и "смерти человека". Для этого философской антропологии следует критически осмыслить все удачи и...
