Грибы

Выращивание грибов

Лазарева Г.Ю.

Разводить грибы подобно культурным растениям — давняя мечта грибника. Однако пока не все грибы легко поддаются культивированию. В настоящее время из огромного количества пищевых грибов только немногие, около 30 видов,...

Выращивание шампиньонов

Игорь Ростиславович Киреевский

Книга в доступной форме рассказывает читателю о любительском и промышленном способах разведения грибов шампиньонов. Автор дает практические советы по способам производства грибов, подробно описывает подготовку...

Выращивание грибов

Богданова Н.Е.

Выращивание грибов дома и в саду

Иоланда Энгльбрехт

В книге представлены сведения о грибах, используемых в пищевых целях, и современных методах, с помощью которых даже любитель без труда сможет выращивать деликатесные грибы с гарантированным успехом.

Выращивание грибов дома и на участке

Челищев Анатолий

Описаны методики выращивания шампиньонов и вешенки в подсобных помещениях хозяйств, а также опыт грибоводов-экспериментаторов. Приводятся рецепты грибных блюд, а также способы заготовки грибов впрок. Для широкого...

Готовим из дикоросов.Деревья и кустарники

Михаил Владимирович Вишневский

Эта книга открывает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная...

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

Вишневский М.В., п/р Замятиной Н.Г.

Готовим из дикоросов. Травы

Вишневский Михаил Владимирович; Замятина Наталия Георгиевна

Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная...

Гриб чага. Лечение без лекарств

Ольга Викторовна Захаренко

Безусловно, всем знакома чага - черные наросты неправильной формы, встречающиеся на стволах берез. Но все ли знают о целебных свойствах, которыми она обладает? Данная книга расскажет, как с помощью березового гриба...

Гриб. Волшебная доска с мелками. Книжка-игрушка

Красочно иллюстрированное издание содержит разные увлекательные задания для детей. Внутри книги вы найдете имитацию доски, на которой можно писать мелками. В комплект входят четыре цветных мелка.

Грибное царство

Шустов С.

Грибы - это особые существа, выделяемые учеными в отдельное Царство живого. От растений они отличаются способом питания - ведь они не способны вырабатывать самостоятельно питательные вещества путем фотосинтеза - из...

Грибное лукошко. Лисички. Белые. Опята

Грибы - начиная со сморчков и заканчивая опятами - это впечатление, это наслаждение. Находить их - чудо! Готовить и пробовать - особое кулинарное удовольствие. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты закусок,...

Грибная охота. Как, где и когда собирать грибы

Шанина

В книге подробно описаны съедобные грибы, встречающиеся в лесах России, даны их цветные иллюстрации. Рассказано, как отличить ядовитые грибы от их съедобных двойников. Включен раздел об искусственном разведении...

Грибной сезон

Шабанова В.

Чтобы не возвращаться из леса с пустыми руками, надо научиться собирать грибы. А потом устроить дома грибной пир. Чего только не готовят с грибами! Чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое! А какими...

Грибная палитра. Карманный справочник-определитель

М. С. Серова

Уникальный справочник, составленный опытным грибником, кандидатом биологических наук и автором многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях, Татьяной Ильиной, позволит расширить свои познания в мире...

Грибной сезон. Энциклопедия начинающего грибника (книга в суперобложке)

Татьяна Ильина

Любовь к исконным продуктам и блюдам сохраняется в России на протяжении многих лет. Далеко не последнее место в этой пищевой иерархии занимают грибы. Разнообразие лесных даров не перестает удивлять, а иногда и...

Грибная энциклопедия

Татьяна Лагутина

Грибы были и остаются одним из важнейших продуктов питания. Из них можно приготовить множество питательных и великолепных по вкусу блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Однако собирать их нужно с...

Грибная энциклопедия

Г. Федоровская

Перед вами книга, которая доставит радость многим читателям. Бывалым грибникам она напомнит о любимом занятии, а начинающим поможет разобраться в великом множестве грибов, которые растут в наших лесах, научит отличать...

Грибная энциклопедия

Вадим Арчер

«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами....

Грибная энциклопедия

Вадим Арчер

"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами....

Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику

В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту...

Грибная охота. Советы опытного грибника

Колядов А.И.

Сбор грибов, как и любая другая охота, - одновременно и праздник души, и целая наука со своими секретами и открытиями, провалами и достижениями, счастливцами и несчастливцами. Задача этой книги - вооружить...

Грибоводство

О.Ю. Лобанкова А.Н. Есаулко В. Агеев А.И. Гречишкина

В учебном пособии представлены этапы развития искусственного культивирования съедобных грибов. Описаны технологии разведения широко известных грибов, таких как шампиньон двуспоровый и вешенка обыкновенная, и...

Грибы и ягоды. Школьный путеводитель

Сергей Юрьевич Афонькин

Эта книга приглашает тебя в увлекательную и познавательную прогулку по лесу. Как называется эта ягода? Съедобен ли этот гриб? Можно ли сделать бумагу из зеленой речной тины? Где искать клюкву? Как отличить белый гриб...

Грибы. Иллюстрированный справочник-определитель

Татьяна Ильина

Уникальный справочник, составленный опытным грибником и автором многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях, Татьяной Ильиной, позволит расширить свои познания в мире грибов. Удобная группировка...