Итальянская кухня

Итальянская кухня

И. Ю. Устьянцева

Итальянская кухня, которую называют одной из самых вкусных в мире, славится своим разнообразием. Это неудивительно, ведь за свою многовековую историю она испытала влияние кулинарных традиций многих народов, когда-то...

Итальянская кухня

Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо...

Итальянская кухня

Анна Владиславовна Мойсеенко

Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие...

Итальянская кухня

П. Кручинин

`Возблагодарим Господа за дары его!` - произносят итальянцы на своем языке, приступая к еде или к ее приготовлению. С молитвой на устах за тысячелетия они создали такие шедевры мировой кулинарии, как пицца, спагетти,...

Итальянская кухня

без автора

Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и...

Итальянская кухня

Ильиных Н.В.

Италию недаром называют раем для гурманов! Легкая и изысканная, яркая и колоритная итальянская кухня пользуется популярностью во всем мире. Без пасты, пиццы и других аппетитных блюд мы уже не можем представить наш...

Итальянская кухня

Итальянская кухня приводит в восторг своей свежестью, легкостью и нежным ароматом. Разнообразие кулинарных стилей делает эту кухню всегда аппетитной и привлекательной. Да и кто сможет устоять перед ароматом свежего...

Итальянская кухня

Алина Позднякова

Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Недаром говорят, что они создали культ еды. Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису... Сегодня эти блюда - визитная карточка Италии. На страницах книги вы найдете рецепты не...

Итальянская кухня. Комплект из 20 карточек-рецептов

-

Отведать блюда итальянской кухни — все равно, что побывать в самой Италии. Их незабываемый вкус, наполненный дарами моря, благоуханием трав и терпкостью плодов, созревших на залитых солнцем просторах, приятно удивит и...

Итальянская кухня. 100 лучших рецептов

В. А. Тихомирова

Паста, лазанья, равиолли, пицца - без этих блюд стол у итальянцев считается "пустым". Разнообразие традиционнной итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ветчиной,...

Итальянская кухня. Уроки шеф-повара

Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат. Лишь в некоторые блюда добавили...

Итальянское меню: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Сост. Федотова И.Ю.

Очередная книга серии Metro Menu представляет собой уникальное собрание блюд итальянской кухни. Все ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - дарят читателям свои собственные разработки в области...

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Чезари Л.

Кулинарные рецепты семьи Аль Капоне

М.В. Макарова

На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти ребята любят поесть не меньше, чем пострелять. Самый знаменитый итальянский мафиози Аль Капоне,...

Кулинарное путешествие. Италия

Х.И. Деббелин

Кулинарное путешествие. Италия Загляните в эту книгу, и вы убедитесь,что кухня Италии столь же богата и разнообразна, как и ее ландшафты. Не забудьте запастись одним из замечательных итальянских вин! 73 рецепта с...

Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции

Элла Мартино Э. Мартино

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне (elladkin.livejournal.com), в особенности которой ее...

Курс итальянской кухни

Кальдези Кэти

"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной...

Кухня Средиземноморья

Ильиных Н.В.

Яркие, вкусные, словно пропитанные солнцем блюда средиземноморской кухни, рецепты которых вы найдете в этой книге, несомненно вам понравятся и помогут разнообразить ваше меню. А, кроме того, такой рацион поможет вам...

Кухня Италии. Кулинарный путеводитель

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

Остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с кулинарными традициями, наиболее интересными блюдами и напитками всех областей Италии. Большое количество приведенных рецептов блюд, как экзотических,...

Лазаньи и каннеллони

Найдется ли хоть один человек, который не знает, что такое пицца? А спагетти? Эти блюда уже прочно вошли в наш рацион, пора туда включить и другие итальянские блюда на основе макарон - лазаньи и каннеллони. Лазанья...

Лучшие рецепты итальянской кухни

Р. Дзоно

Известные во всем мире блюда из макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, морепродуктов, разнообразные соусы станут украшением вашего стола. Для широкого круга читателей.

Лучшие рецепты итальянской кухни

Р. Дзоно

Любимые итальянские блюда (Курбацких)

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: манестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами,...

Макароны, спагетти, лапша

Н. Д. Зубарев

...

Макароны, лазанья, равиоли

Е. С. Примакова

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим"....