Итальянская кухня

Итальянская кухня.Паста

Книжечки миниатюрного формата и очень легкие, а на задней стороне обложки находится магнит.

Итальянская кухня. Комплект из 20 карточек-рецептов

Отведать блюда итальянской кухни — все равно, что побывать в самой Италии. Их незабываемый вкус, наполненный дарами моря, благоуханием трав и терпкостью плодов, созревших на залитых солнцем просторах, приятно удивит и...

Итальянская кухня. Уроки шеф-повара

Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат. Лишь в некоторые блюда добавили...

Итальянское меню: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Сост. Федотова И.Ю.

Очередная книга серии Metro Menu представляет собой уникальное собрание блюд итальянской кухни. Все ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - дарят читателям свои собственные разработки в области...

Итальянская кухня

Хлебников Владимир

Итальянская кухня заслуженно пользуется популярностью во всем мире. В ее основе лежат исторически сложившиеся многовековые культурные традиции. Сегодня большинство людей знакомы с такими блюдами итальянской кухни как...

Итальянская кухня

Итальянская кухня приводит в восторг своей свежестью, легкостью и нежным ароматом. Разнообразие кулинарных стилей делает эту кухню всегда аппетитной и привлекательной. Да и кто сможет устоять перед ароматом свежего...

Итальянская кухня

Алина Позднякова

Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Недаром говорят, что они создали культ еды. Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису... Сегодня эти блюда - визитная карточка Италии. На страницах книги вы найдете рецепты не...

Итальянская кухня

переводчик С. Полянская

Итальянская кухня признана одной из наилучших в мире и это неудивительно – она выделяется большим разнообразием продуктов: применяются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис....

Итальянская кухня

Ирина Ройтенберг

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Итальянская кухня

Ольга Зыкина

Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли и, уж конечно, пицца - блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. На страницах данной...

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Чезари Л.

Кулинарное путешествие. Италия

Х.И. Деббелин

Кулинарное путешествие. Италия Загляните в эту книгу, и вы убедитесь,что кухня Италии столь же богата и разнообразна, как и ее ландшафты. Не забудьте запастись одним из замечательных итальянских вин! 73 рецепта с...

Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции

Элла Мартино Э. Мартино

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне (elladkin.livejournal.com), в особенности которой ее...

Кулинарные рецепты семьи Аль Капоне

М.В. Макарова

На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти ребята любят поесть не меньше, чем пострелять. Самый знаменитый итальянский мафиози Аль Капоне,...

Курс итальянской кухни

Кальдези Кэти

"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной...

Кухня Средиземноморья

Ильиных Н.В.

Яркие, вкусные, словно пропитанные солнцем блюда средиземноморской кухни, рецепты которых вы найдете в этой книге, несомненно вам понравятся и помогут разнообразить ваше меню. А, кроме того, такой рацион поможет вам...

Кухня Италии. Кулинарный путеводитель

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

Остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с кулинарными традициями, наиболее интересными блюдами и напитками всех областей Италии. Большое количество приведенных рецептов блюд, как экзотических,...

Лазаньи и каннеллони

Найдется ли хоть один человек, который не знает, что такое пицца? А спагетти? Эти блюда уже прочно вошли в наш рацион, пора туда включить и другие итальянские блюда на основе макарон - лазаньи и каннеллони. Лазанья...

Лучшие рецепты итальянской кухни

Р. Дзоно

Известные во всем мире блюда из макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, морепродуктов, разнообразные соусы станут украшением вашего стола. Для широкого круга читателей.

Лучшие рецепты итальянской кухни

Р. Дзоно

Любимые итальянские блюда (Курбацких)

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: манестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами,...

Макароны, спагетти, лапша

Н. Д. Зубарев

...

Макароны, лазанья, равиоли

Е. С. Примакова

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим"....

Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города

Кэти Парла Кристина Джилл

Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство...

Мороженое Gelato: Сочная палитра рецептов лучшего итальянского мороженого

Кенеди Д.

Джейкоб Кенеди, один из ведущих рестораторов Лондона, владелец ресторана Bocca di Lupo, занявшего первое место в рейтинге Time Out от 2009 года, в 2010 году открыл традиционную джелатерию Gelupo, которая немедленно...