Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок
Книга является дополнением к основному курсу органической химии. В ней рассмотрены основы химии пищевых красителей и структурообразователей, вкусовых, ароматических и биологически активных веществ, которые нашли...
Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию
Изложены основы проектирования установок для проведения типовых процессов химической технологии. Рассмотрены цели и задачи курсового проекта, содержащие объем, порядок оформления пояснительной записки и графической...
Представлено современное состояние коллоидной химии, ее прикладное значение применительно к новым материалам и технологиям с учетом наиболее крупных научных достижений за последние 20-25 лет. Подробно изложены основы...
Учебное пособие состоит из трех основных разделов. Первый раздел, названный Общие и теоретические проблемы, представляет собой модифицированный курс Общей фармакологии и посвящен обычному рассмотрению вопросов...
Основы физической химии. 3-е издание
В учебнике (1-е изд. — 1986 г.; 2-е изд. — 1993 г.), написанном в соответствии с учебной программой, изложены основы химической термодинамики, учение о химическом равновесии, физическая химия растворов электролитов и...
Основы общей химии. Учебное пособие для СПО, 1-е изд
В доступной форме рассмотрены современные представления о строении атомов и молекул, о свойствах растворов неэлектролитов и электролитов, изложены основные разделы теории химических процессов (термохимия, химическое...
Основы аналитической химии. В 2 томах. Том 1
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям подготовки "Химия" (квалификация "бакалавр"), "Фундаментальная и прикладная химия" (квалификация "специалист"). В...
Основы теории органической химии
В книге изложены основные вопросы теории органической химии: теория гибридизации электронных орбиталей, природа ковалентной связи, взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений. Для учителей химии школ,...
Основы аналитической химии: В 2 т.Т. 1. 4-е изд., перераб. и доп
В двух томах учебника изложены теоретические основы аналитической химии с учетом современных научных достижений. В первом томе освещеныметодологические вопросы аналитической химии, некоторые положения термодинамики и...
Основные процессы и аппараты химической технологии
В книге рассмотрены теоретические основы процессов химической технологии, методы их расчета и описаны конструкции типовых аппаратов. Книга является учебником для химико-технологических вузов. Она может быть...
Основы атомного спектрального анализа
В книге рассматриваются физические, аппаратурные и методические основы современного атомного спектрального анализа, базирующегося на явлениях эмиссии, абсорбции и флуоресценции света атомами. Наряду с традиционными,...
Основы и применение спектроскопии ЭПР и ЯМР в химических исследованиях
Химику-исследователю, сталкивающемуся на практике с методами магниторезонансной спектроскопии от случая к случаю, достаточно сложно найти подходящую литературу, способную ответить на большинство возникающих вопросов...
Основы химии и технологии клеящих полимерных материалов. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии кратко изложены основы химии и технологии клеящих полимерных материалов: основы теории склеивания, технология получения клеящих материалов, подготовка поверхностей субстратов перед склеиванием,...
Основы аналитической химии. Книга 1. Общие вопросы. Методы разделения
В первой книге освещаются методологические вопросы аналитической химии. Рассмотрена методология химического анализа. Для студентов университетов, химико-технологических, педагогических и медицинских вузов.
Данное издание содержит краткое изложение основ современной физической химии и предназначено в первую очередь для студентов младших курсов химических ВУЗов, которым ее знание необходимо для углубленного понимания...
Представлено современное состояние коллоидной химии, ее прикладное значение применительно к новым материалам и технологиям с учетом наиболее крупных научных достижений за последние 20-25 лет. Подробно изложены основы...
Основы общей и физической химии
Книга создается на основе годичного курса "Общая и физическая химия" для студентов 2-го курса физического факультета МГУ. Выбирая уровень изложения, мы исходили из того, что читать ее будут люди естественно-научного...
