Кому не захочется в жаркий денек выпить стаканчик бодрящего, прохладного кваса? А если этот квас сделан по рецептам из данной книжки, он вдвойне вкусней! Квас: хлебный, «Ароматный», «Петровский», свекольный со сливой,...
Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условиях....
"Кинококтейли", - это иллюстрированная коллекция изысканных напитков, прославленных в легендарных фильмах "золотой эры" Голливуда. У вас в руках - собрание лучших классических коктейлей, изучив которые вы научитесь...
В книге собраны рецепты самых известных классических коктейлей. Эти рецепты несложны и составлены на основе широко распространенных марок спиртного. Книга также расскажет вам о способах приготовления коктейлей,...
Клубничный коктейль. Дневник для младших классов (48 л., 162х210, выб. лак)
Дневник школьный.Формат: А5Количество листов: 48Тип бумаги: белый офсет.Тип крепления: книжное (прошивка).Твердый переплет.Запечатанные обороты обложки (иллюстрация в дизайн оформления + карта мира)Предметы не...
Если вы профессионал-бармен, то эта книга поможет вам стать высококлассным специалистом. Если же вы просто гостеприимны и любите приглашать гостей, то вам нужен домашний бар. Советы по его организации, прове-дению на...
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических...
Коктейли, безалкогольные напитки
В этой книге вы найдете множество практических советов, как составлять, смешивать, разливать, украшать и употреблять коктейли с минимальными усилиями и максимальным удовольствием. Эта книга станет идеальным...
Книга представляет широчайшую палитру коктейлей - как на спиртовой основе, так и безалкогольных. Вы узнаете не только рецепты этих чудесных напитков, но и их историю и способы употребления. Все рекомендации очень...
Предлагается на выбор более 300 рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, от традиционных до экзотических. Для широкого круга читателей.
В наше время коктейли - не просто напитки, это нечто законченное и самостоятельное, не связанное с принятием пищи. Их можно подать до или после ужина, а также перед обедом. А можно просто устроить для друзей вечер с...
Коктейль молодости. Методика омоложения для тех, кому за…
Накопление вредных веществ в организме является не только причиной болезней и нарушений функций организма, но и преждевременного старения. Уменьшив их содержание вокруг и внутри и внутри нас, мы восстановим...
Слово «коктейль» в переводе с английского означает «петушиный хвост». Этот напиток «изобрели» во время петушиных боев в США, где он и приобрел большую популярность. На сегодняшний день сформировалась особая культура...
Коктейли. Справочник для бармена
Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты...
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата Высокая кухня
Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях...
В этой книге вы найдете множество рецептов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".
Вашему вниманию предлагается 15 ярких рецептов коктейлей. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она легко крепится к любой...
Коктейли. Апперитивы и диджестивы
В этой книге вы найдете множество рецептов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".
Сейчас уже не осталось ни одного бармена, который бы не преподнес клиентам свой коктейль: действительно, употребление смешанных напитков стало общественной привычкой во всех частях света.
В этой книге Вы найдете коктейли для наслаждения, классические рецепты и оригинальные новинки с алкоголем и без него. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям....
