Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Шашлыки и пловы

Анастасия Красичкова

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а...


 

Нет в продаже

Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле

К летнему сезону рецепты блюд для пикника, закуски, напитки, кебабы, пловы.


 

Нет в продаже

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Любовь Куштуева Максим Куштуев

Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и...


 

Нет в продаже

Шедевры кулинарного искусства. Календарь 365 дней

Ирина Блохина

Календарь «Шедевры кулинарного искусства» является не просто помощником в отсчете нужной даты, но и настоящим произведением искусства. Красочные фотографии оригинальных блюд и интересные факты из области кулинарного...


 

Нет в продаже

Шедевры виноделия Art Russe

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно...


 

Нет в продаже

Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии

Коллектив авторов

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи –...


 

Нет в продаже

Школа начинающего «колбасника». Учебный курс

Олег Кочетов

Хотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и мясные...


 

Нет в продаже

Шоколадные конфеты ручной работы. Бери, делай и зарабатывай

Татьяна Капустина

В этой книге представлено множество рецептов шоколадных конфет. Это уникальная книга, составленная домашним шоколатье и настоящим мастером своего дела. В данной книге описано более 30 рецептов приготовления конфет, а...


 

Нет в продаже

Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

Анастасия Барашкова

«Шоколад» – только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… Книга «Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни»...


 

Нет в продаже

Шоколадная диета и косметика

Энди Роу

– Пусть у тебя будет все в шоколаде! – говорят человеку, которому хотят пожелать самого хорошего. Почему именно в шоколаде? Да потому, что он давно стал символом роскоши и благополучия. Идеальный продукт, который...


 

Нет в продаже

Шоколад. Вкусный целитель и лекарство от 300 болезней

Виктория Карпухина

Еще в XVI веке испанские конкистадоры привезли в Европу зерна какао и впервые поведали о его чудодейственных свойствах. Шоколад – это энергетический заряд поколений, передаваемый как ритуальный огонь. Хотите...


 

Нет в продаже

Шоколадная книга

Олеся Куприн

Это не просто кулинарный сборник – это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, шоколадный чизкейк, шоколадный кекс и просто шоколад в шоколаде,...


 

Нет в продаже

Штрудель, Шарлотка, Коврижка

Ирина Акулина

Сладкая выпечка очень украшает нашу жизнь. Когда в доме пахнет ванилью, горячими яблоками, поджаренными орехами, мы знаем – вся семья соберется за вечерним чаем, и будет весело и вкусно.Во все времена, во всех странах...


 

Нет в продаже

Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки

Зоряна Ивченко

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с...


 

Нет в продаже

Щи, борщи, супы и супчики

Агафья Звонарева

Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь – советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, овощных, мясных супов...


 

Нет в продаже

Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни

Наталья Крачковская

Главное блюдо: Наталья Крачковская – символ русского хлебосольства и национального колорита! Эта книга об исконной русской еде с использованием хитростей и премудростей, которые позволяют простую кашу сделать...


 

Нет в продаже

Экзотика из Италии

Коллектив авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно...


 

Нет в продаже

Экзотический новогодний стол

Коллектив авторов

Пожалуй, сегодня не найти человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал бы суши. И не смотря на то, что мода на азиатскую кухню пришла в нашу жизнь не так давно, многие блюда уже стали любимыми. Кроме того,...


 

Нет в продаже

Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников

Эдуард Алькаев

Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус...


 

Нет в продаже

Эклеры и другие домашние пирожные

Эклеры с бананово-йогуртным кремом, заварные пирожные, миндальные ежики, яблочное безе, слоеные язычки, пирожные с миндалем и какао, ванильный соус для профитролей… у сладкоежек буквально голова пойдет кругом от...


 

Нет в продаже

Экономная хозяйка

Наталья Шейко

Разумная семейная экономия – основной способ удержания средств в небогатой семье. Тому как сделать вашу жизнь красивой и достойной, как помочь удержать деньги в семейном бюджете и изыскать средства на самое...


 

Нет в продаже

Экономная кухарка

М. Хмелевская

Правильная экономия никогда не помешает! Специально для работающих женщин – уже тогда – автор собрала рецепты самых незамысловатых и дешевых блюд, доступных для любой семьи. Блюда для завтраков и обедов, мучные и...


 

Нет в продаже

Экспресс-заготовки

Виктория Рошаль

Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствует с праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким – дайте организму отдохнуть: посидите на диете. А чтобы...


 

Нет в продаже

Электрогриль

Когда сезон отпусков, шашлыков на свежем воздухе позади и началось осеннее ненастье, каждому хочется домашнего уюта. Тогда наступает время электрогриля – многофункционального кухонного прибора, возможности которого...


 

Нет в продаже

Элементы пиццы. От основ к мастерству

Кен Форкиш

Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл...