Кулинария

Блюда с облепихой, клюквой, брусникой

• Клюква, брусника, облепиха самые «витаминные» ягоды средней полосы; • Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой; • Великолепные соусы из клюквы и брусники; • Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой,...

Блюда на огне. Быстро. На даче

Первые теплые деньки предвещают нам начало дачного сезона. А дача – это приятные вечера в кругу друзей и семьи, с аппетитным шашлыком, мясом на решетке или жаренными на огне овощами с дымком. Чтобы разнообразить ваше...

Блюда для детей. Завтраки, обеды, ужины

В книге представлены рецепты блюд для детей. Описаны особенности питания детей, сочетание пользы и вкуса, хитрости для детских блюд.

Блюда для укрепления сосудов

Интересный вопрос: – какую же именно пищу следует есть, а от какой отказаться, чтобы угодить сосудам? Не менее интересный ответ: – один из самых верных друзей наших сосудов – листовой салат, а также нежирное мясо,...

Блюда из лаваша и готового теста

Гера Треер

Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи...

Блюда из яиц

Светлана Семенова

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов омлетов, яичниц, салатов, запеканок, а также закусок, выпечки и других блюд на основе яиц. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций...

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Эдуард Алькаев

Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время...

Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки

Елена Бойко

На страницах данной книги представлены рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в горшочках, пароварке и микроволной печи. Богатый иллюстративный материал поможет не только без труда приготовить...

Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников

Эдуард Алькаев

Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие, соленые,...

Блюда из индейки

Наши предки называли индейку индейской курицей. Есть сведения о том, что о пользе этого сорта мяса знали еще индейцы во времена открытия Америки. Первые европейцы, ступившие на красный континент, рассказывали, что...

Блюда-минутки

Сергей Кашин

Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку – салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте...

Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней!

Татьяна Лагутина

Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? Тогда вам помогут разгрузочные дни – замечательное средство, которое позволяет очистить и оздоровить организм, не...

Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина

• Преимущества мяса и умение его выбирать; • Первые и вторые блюда из телятины, говядины, свинины, баранины; • Способы приготовления разных видов мяса; • Маленькие хитрости с заменой продуктов; • Рецепты блюд от...

Блюда из овощей и грибов

Александр Ратушный Саиджон Аминов Константин Лобанов Ольга Перфилова

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара»,...

Блюда на пару

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника...

Блюда для пикника

Людмила Ивлева

Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как...

Блюда для улучшения пищеварения

Предлагаем вашему вниманию издание БЛЮДА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ, в которой вы найдете рецепты приготовления блюд, богатых витаминами и минералами, необходимыми для нормальной работы пищеварительной системы, с...

Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы

Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер,...

Блюда из мультиварки

С каждый днем мультиварки становятся все более популярными. Хозяйки делают выбор в их пользу, как только понимают, насколько это бытовое устройство облегчает жизнь. Потрясающе вкусные блюда теперь можно приготовить,...

Блюда из аэрогриля

Екатерина Животовская

Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны – все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие...

Блюда за 30 минут

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями,...

Блюда из жареного сыра

Ксения Любомирова

Сыр является самым древним пищевым продуктом. Он был известен еще со времен одомашнивания овец, т. е. 10 тысяч лет назад. Трудно сказать, кто впервые придумал жарить или запекать сыр – скорее всего, рецепт родился сам...

Блюда по ГОСТу в мультиварке

Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты...

Блюда из речной и морской рыбы

Из этой книги вы узнаете: • Свойства рыбы и правила ее покупки; • Маленькие хитрости приготовления речной рыбы; • Лучшие рыбные блюда со всего света; • Чем фаршируют рыбу.

Блюда из хлебопечки

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки – эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба – не единственная задача, с...