Кулинария

Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.

Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

Дюкасс А.

Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса — Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") — изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили главный приз —...

Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Ален Дюкасс

"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отличие от авторов...

Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто

Оксана Феррара

Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара (@vkusno_ob_italii) признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан...

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры

Дюпюи М.

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису…...

10.92 USD 7.32 USD

В корзину

Большая книга заготовок от классических до экзотических

Метельская-Шереметьева И.

Заготовки — это не только способ сохранить урожай, но и простой способ продлить вкус лета на всю зиму.В книге «Большая книга заготовок от классических до экзотических» собрано более 160 проверенных рецептов Инны...

45.74 USD 40.71 USD

В корзину

Большая книга мясных деликатесов

Николя А., Перон Ф., Сеги К.

Эта книга напоминает нам о некоторых истинах. Прежде всего, как и в любом направлении кулинарии, основная отправная точка рецепта — это продукт. Колбасы и паштеты не являются исключением из правила: качество исходного...

24.09 USD 21.44 USD

В корзину

Больше чем шарлотка. Рецепты завтраков, выпечки, десертов, напитков и заготовок из яблок

Анастасия Зурабова

Эта книга создана для всех, кто любит сладкое и домашний уют. Представьте, как ваша кухня наполняется ароматом свежих яблок, возвращая воспоминания о самых теплых осенних днях. Здесь вы найдете множество пошаговых...

24.1 USD 21.69 USD

В корзину

Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих

Оксана Алексеевна Сушик

Эта книга - библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала, лук или морковь? Для тех,...

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Сборный комплект в подарочном пакете

Дюпон М.

Большая книга венской выпечки

25.97 USD 20.77 USD

В корзину

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне

Книга "Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне" — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные...

39.81 USD 38.21 USD

В корзину

Большая книга природы

Симбирская Юлия Станиславовна

"Большую книгу природы" можно читать с малышом круглый год! Зима, весна, лето, осень - стихи, сказки и интересные факты о природы разбиты на четыре сезона. Ребёнок слушает сказку или вместе с вами учит стихотворение....

Большая кулинарная книга.Овощи и паста

Ален Дюкасс

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для...

Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара

Лазерсон И.И

Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле

Осепчук Венера, Осепчук Сергей

Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с...

Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные

Хохлова Ксения

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные...

44.07 USD 39.66 USD

В корзину

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

Генри Фёрс, Иэн Тисби

Веганы – инопланетяне, не иначе! Как можно прожить без животных белков? Как можно не испортить без них здоровье и характер? Эти вопросы кружатся в вашем мозгу, верно? Мы хотели бы, чтобы вы ответили на них, и поэтому...

Бумага для уп. подарков и скрапбукинга (салатовая)

Дизайнер Светлана Станкевич

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и...

10.3 USD 9.58 USD

В корзину

Быстрые заготовки

Рошаль В.М.

Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками без сахара, соли и уксуса, идеально подходящими для здорового...

Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше

Гордон Рамзи

«Рецепты этой книги — проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких продуманных хитростей… я могу приготовить...

7.75 USD 7.52 USD

В корзину

Быстрые заготовки на зиму

Рошаль В.М.

Рецепты на любой вкус: от диетических заготовок без сахара, соли и уксуса специально для тех, кто следит за своим здоровьем, до восхитительных солений, способных порадовать всю семью длинными зимними вечерами! Все...

В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты

Друэ В.

Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, а также...

В пирогах счастье.Уютная домашняя выпечка для праздников и будней

Семёнова А.

15.43 USD 14.96 USD

В корзину

В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы

Братушева А. - ред.

Добро пожаловать в мир неповторимых вкусов и ароматов Петербурга! Какие-то блюда знакомы вам с детства, а некоторые являются эндемиками питерской кухни — например, корюшка жареная или минога маринованная "Невская". В...