Кулинария на каждый день

Про овощи

Ю. Л. Некоркина

Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом... Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще...

Про супы

Ирина Киреева

"Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашептывает: «Идите скорее на кухню - вас ждет чудеснейшая еда...» Супы такие разные! В этой книге вы найдете...

Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб.питания, 6-е изд., испр

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Л. И. Потапова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...

Производственное обучение профессии "Повар". Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

Т. В. Пыжова Л. И. Потапова Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов при обработке продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий. Для...

Просто! Вкусно! Быстро! Всего 4 ингредиента - и готово!

Елена Анатольевна Бойко

Просто. Быстро. Вкусно

Марта Стюарт

"Большинство рецептов попали в эту книгу, потому что просты в приготовлении. Если в рецепте указано "время приготовления - 25 минут", можете быть уверены -вы не провозитесь с блюдом дольше. Кроме того, продукты,...

Простые рецепты для быстрого приготовления

Элга Боровская

В жизни каждого человека, независимо от его семейного статуса (будь то семья с детьми или молодожены, одинокие пожилые люди или студенты, живущие в общежитии, убежденные холостяки или эмансипированные женщины),...

Просто! Вкусно! Быстро! Всего 4 ингредиента - и готово!

Елена Анатольевна Бойко

Используя всего 4 ингредиента , не считая соли, воды, перца и др. специй и приправ, вы без труда сможете приготовить вкусные блюда. То, что соль, перец, специи не входят в список ингредиентов, делает эти блюда...

Пряничный домик

В. А. Шипунова

Любимый журнал стал еще больше, лучше, красочнее, полезнее, методичнее, практичнее, симпатичнее, интереснее... Да, да, он действительно подрос: увеличился в объеме, развился и поумнел благодаря новым мыслям, подходам...

Птица. Энциклопедия продуктов

Наталья Ильиных

Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикантные рассольники... В этой книге вы...

Путешествуй с удовольствием.Том 3.Италия

Жесткова Н.

Италия - одна из самых удивительных и желанных для путешественника стран. В ней непременно начинаешь осознавать и представлять вечный, сложный путь человеческой цивилизации. Здесь слышна жизнь некогда могущественного...

Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Элизабет Гилберт Маргарет Ярдли Поттер

Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет — не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины прошлого века, когда хозяйки пекли домашний хлеб, умели...

Путешествуй с удовольствием.Том 6.Китай

Светлана Королева

Китай - древнейшая цивилизация мира, ее памятники старины и произведения искусства поражают ученых. Страна славится и высоким мастерством бронзового литья, и производством шелка, керамики и фарфора, и Великой...

Рагу и запеканки. Легко

Треер Г.М.

Раз - два - и готово! Блюда быстрого приготовления для деловых женщин

Анастасия Маркова

В книгу вошли наиболее популярные рецепты быстрого приготовления, которые окажут неоценимую услугу деловым женщинам, ощущающим острый дефицит свободного времени.Несмотря на незамысловатость и простоту предлагаемых...

Раз-два - и готово! Блюда быстрого приготовления для тех, кому всегда некогда

Ольга Евгеньевна Саенко

В книгу вошли наиболее популярные рецепты быстрого приготовления пищи, которые окажут неоценимую услугу деловым женщинам и мужчинам, ощущающим острый дефицит свободного времени. Несмотря на незамысловатость и простоту...

Раз-два и готово

*

200 простых и вкусных рецептов в одной книге — спасение для всех, кто знает толк в хорошей еде, но не готов стать узником поварешек и духовки. Экономьте время по максимуму: долой ненужные слова, смотрите на...

Разноцветное меню

Н. Негри Н. Ару

Соблазнительное меню порадует вас и в будни, и в праздники. Разукрасить стол красками природы несложно, достаточно включить в кулинарную палитру оттенки желтого цвета, используя тыкву, шафран и цитрусовые; красный...

Рецепты для мультиварки Polaris

Д. Э. Коржевский

Мультиварка значительно облегчает жизнь современной хозяйки. Ведь с ее помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд от супов до десертов. Несовремен­ном рынке множество самых разных моделей, и порой...

Рецепты кремлевского шеф-повара

Владимир Дайнес

Рецепты кремлевского шеф-повара

Рецепты на каждый день

Сост. Восенаго К.

Рецепты на каждый день

Богданова

В книге приводятся рецепты простых и вкусных блюд для каждодневного приготовления из продуктов, которые есть под рукой у хозяйки. Воспользовавшись этими рецептами, вы значительно сэкономите время и порадуете близких...

Рецепты домашней кухни. Борщ

В.Б. Перепаденко

Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко...

Рецепты на скорую руку

*

Серия "Повар и поварята" - ваш незаменимый помощник в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Красочные иллюстрации помогут сделать ваши творения великолепным украшением стола. Все блюда,...

Рецепты для обеда

Разумная Ирина Яковлевна

В книге представлены самые разнообразные рецепты блюд, домашних заготовок и кулинарных шедевров, с любовью отобранные Ириной Разумной из "домашнего обихода", и предназначены как для семейного обеда, так и для...