Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Учебник
Рассмотрены формы и строение бактерий, дрожжей, грибов и вирусов, составляющих микрофлору сырья для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и влияющих на качество продуктов. Раскрыты причины пищевых инфекций и...
Основы электроники и цифровой схемотехники. Учебник
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 230103.02 Мастер по обработке цифровой информации, ОП.03 Основы электротехники и цифровой схемотехники. Приведена...
Приведены формы отчетов о выполнении 20 лабораторных работ, охватывающих основные разделы и темы курса «Основы автоматизации производства». Учебное пособие может быть использовано при изучении...
В учебном пособии в доступной форме представлена философия как отрасль культуры, охарактеризованы ее основные проблемы, начиная с Античности и до XX в. включительно: природа человека и смысл его существования, человек...
Основы проектирования баз данных
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Информационные системы (по отраслям)», ОП.07...
В учебном пособии предлагается компетентностный подход к подготовке специалистов для сферы услуг по парикмахерскому делу. Рассмотрены строение кожи человека и его волос, технологии мытья и массажа головы, стрижки,...
Основы аналитической химии: В 2 т.Т. 1. 4-е изд., перераб. и доп
В двух томах учебника изложены теоретические основы аналитической химии с учетом современных научных достижений. В первом томе освещеныметодологические вопросы аналитической химии, некоторые положения термодинамики и...
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Технология транспортных процессов» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрена...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» (квалификация...
Основы технической механики. Учебное пособие
В учебном пособии изложены основы теоретической механики и сопротивления материалов, сформулированы определения базовых понятий: "деталь", "механизм", "машина", "передача". Также даны сведения о редукторах....
Изложены основные вопросы социальной медицины. Рассмотрены медико-социальные проблемы современности: наркотизм, ВИЧ-инфекция и т.д. Большое внимание уделено вопросам медицинской помощи населению. Изложены основы...
Основы строительного черчения (1-е изд.) учебник
Приводятся начальные сведения о проекционных и геометрических построениях на чертежах. Излагаются необходимые сведения и правила о создании, использовании, хранении машиностроительных, строительных,...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненных групп Информатика и вычислительная...
Основы права. Учебное пособие для учащихся учреждений начального профессионального образования
В учебном пособии изложены основы правовых знаний. В нем рассмотрены такие разделы права, как конституционное, административное, налоговое, гражданское, трудовое, семейное, уголовное, экологическое, муниципальное...
