бумажная книга
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....
бумажная книга
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.01 "Сборка,...
бумажная книга
Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...
бумажная книга
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе...
бумажная книга
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...
бумажная книга
Даны теоретические основы и технология возведения зданий и инженерных сооружений с конструкциями...
бумажная книга
Рассмотрены технологические процессы производства на предприятиях общественного питания разных...
бумажная книга
Приведены общие характеристики технологических процессов на предприятиях общественного питания...
бумажная книга
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом...
бумажная книга
Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля Выполнение технологических...
бумажная книга
Содержатся основные сведения о выполнении отделочных работ, приведены технология производства...
бумажная книга
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.01 «Сборка,...