бумажная книга
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Станочник»....
бумажная книга
Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета "Технология приготовления мучных кондитерских...
бумажная книга
Приведены основные сведения о древесине, ее пороках, хранении и сушке, о материалах на основе...
бумажная книга
Приведено решение практических задач по всем основным разделам учебной дисциплины «Технология...
бумажная книга
Рассмотрены кулинарное назначение и гастрономическая ценность различных видов рыб, технология...
бумажная книга
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего...
бумажная книга
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Мастер...
бумажная книга
Рассмотрены структура современного гостиничного предприятия, законодательная база Российской...
бумажная книга
Представленные в рабочей тетради задания помогут закрепить материал, изучаемый на занятиях,...
бумажная книга
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего...
бумажная книга
Рассмотрены история возникновения, современное состояние, принципы организации, основные...
бумажная книга
Рассмотрены технологические процессы производства на предприятиях общественного питания разных...
бумажная книга
Рассмотрены технологические процессы ремонтного восстановления сборочных единиц автомобиля,...
бумажная книга
В практикуме приведены чертежи, схемы наладок для различных видов технологической оснастки с...
бумажная книга
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...