Academia

бумажная книга

Технология...

В. П. Желтиков

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и...

0 отзывов

бумажная книга

Типаж и эксплуатация...

А. Н. Ременцов

0 отзывов

бумажная книга

Типовые элементы...

В. Ю. Шишмарёв

Учебник для ССУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Типология зданий....

И. З. Сковородкина

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего...

0 отзывов

бумажная книга

Типология зданий и...

И. А. Синянский Н. И. Манешина

В учебном пособии даны основные сведения о типах гражданских, производственных и...

0 отзывов

бумажная книга

Типология объектов...

И. А. Синянский

0 отзывов

бумажная книга

Типология объектов...

Н. И. Манешина И. А. Синянский Александр Севостьянов

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Типология объектов...

В. А. Севостьянов И. А. Синянский Александр Севостьянов

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государсвтенного образовательною...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

С. В. Киселев

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. С. Кланица

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. С. Никифорова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. М. Прошин

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович Л. М. Коснырева В. М. Позняковский

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Елена Соколова

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. А. Прокопенко И. О. Рыжова Н. В. Косолапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Н. В. Гранаткина

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

С. В. Ермилова

Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Александр Неверов Т. И. Чалых

Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы...

0 отзывов