Academia

бумажная книга

Криптографические...

А.В. Черемушкин

Изложены основные принципы построения криптографических протоколов, подробно описаны свойства...

0 отзывов

бумажная книга

Криптографическая...

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинарное...

И. А. Солдатенкова

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

А. П. Пехальский

Учебное пособие для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Учебник для...

Н. И. Дубровская

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар, кондитер. Изложены...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария (14-е изд.)...

Учебник предназначен для изучения предмета «Кулинария» и является частью учебно-методического...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария....

Т. А. Качурина

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария: Учебное...

Лариса Кузнецова

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Учебное...

Н. В. Косолапова

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Блюда из...

Данное иллюстрированное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария (13-е изд.,...

Н. А. Анфимова

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Учебник для...

В. С. Четвериков

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Изложены...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария....

Ирина Владимировна Иванова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Контрольные...

М.Ю. Дерюгина Т. Г. Семиряжко

Учебное пособие для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Контрольные...

Т. Г. Семиряжко

Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Учебное...

Л. З. Шильман

Изложены теоретические аспекты технологической обработки сырья и приготовления блюд из овощей,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Н. А. Анфимова

Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Рабочая...

Т. А. Качурина

Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Т. Ю. Базаров

Учебник для студентов НПО

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария (11-е изд.)...

М. И. Ботов

0 отзывов

бумажная книга

Кулинарная...

Е. Ю. Фединишина С. Н. Козлова

Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Рабочая...

Т. А. Качурина

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Культура русской речи:...

Лев Иванович Скворцов

Учебное пособие для студентов ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Культурно-исторические...

Н.В. Ягодынская С. А. Малышкин

В учебном пособии прослеживаются генезис и общие тенденции развития крупнейших...

0 отзывов

бумажная книга

Курс физики. Задачи и...

Н. Н. Горнец

0 отзывов