В последнее время у нас все более популярной становится традиционная японская закуска - суши. Это блюдо состоит из приготовленного определенным образом риса, тонко нарезанной рыбы (чаще всего - сырой), морепродуктов...
Энергичная и амбициозная Лиза Эдвардс очень надеялась, что ее назначат главным редактором нового популярного журнала в Нью-Йорке. Однако мечта ее сбылась лишь наполовину, и теперь Лизе предстоит создавать новый журнал...
Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно...
Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помешать стать...
Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
С помощью этой книги вы научитесь готовить суши, роллы и множество других блюд кухни Японии.
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как...
Суши, роллы, сашими. Эти, когда-то экзотичные блюда, стали для нас уже привычными и любимыми. А любая вечеринка смотрится изысканней с японскими блюдами. Так что отставьте в сторонку классические винегрет и пельмени и...
Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
С помощью этой книги вы научитесь готовить суши, роллы и множество других блюд кухни Японии.
Суши. Модно и вкусно у вас дома
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...
Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие...
Японская кухня отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а...
Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты
Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли...
Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты
Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли...
Суши. Паста. Фондю и другие модные блюда. Модные кулинарные рецепты
Почему наша книга объединяет такие темы, как суши, паста, фондю, паштеты и гриль? Почему? Появились продукты и технические возможности, для того чтобы приготовить эти блюда? Бесспорно. Люди в силах приобрести эти...
Коллекция самых ярких рецептов
Суши. Триумфальное шествие по миру: история появления модного деликатесса
Перед вами изысканный образец кулинарной антропологии, оригинальное сочетание литературной журналистики и политической экономии. Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии...
Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: "Суши". Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие...
Джулиан и Клэр Перри вместе со своими детьми, Джеймсом и Меган, наконец-то переехали в новый красивый дом в историческом центре города, оставив прежний неблагополучный район в прошлом. Но почему-то соседи не хотят...
Сфабрикованный Иисус. Как современные исследователи искажают евангелия
Специалист по Библии с мировым именем, археолог, знаток древних языков и эксперт по апокрифам разоблачает модные образы Иисуса из Назарета: скандальные книги Дэна Брауна "Код да Винчи", Майкла Бейджента "Бумаги...
От Смерти не уйти - или все-таки это возможно? Вдруг совсем рядом, за тонкой гранью сна, находится мир, в котором никто и ничто не исчезает навсегда, где мы проживаем жизнь за жизнью? Но все имеет свою цену, и не...
От Смерти не уйти - или все-таки это возможно? Вдруг совсем рядом, за тонкой гранью сна, находится мир, в котором никто и ничто не исчезает навсегда, где мы проживаем жизнь за жизнью? Но все имеет свою цену, и не...
Сфера услуг. Полное пошаговое руководство по маркетиноговому планированию
Вы держите в руках новую работу одного из самых авторитетных специалистов в области маркетингового планирования Малькольма Мак-Дональда, написанную им в соавторстве с крупнейшим экспертом в сфере маркетинга в...
Война с каттингами грозила затянуться. Окопавшихся на базе Горнел людей выкуривали всей огневой мощью, не считаясь с расходами боеприпасов и топлива. Но во всякой драке бывают передышки. А планета, населенная...
От Смерти не уйти – или все-таки это возможно? Вдруг совсем рядом, за тонкой гранью сна, находится мир, в котором никто и ничто не исчезает навсегда, где мы проживаем жизнь за жизнью? Но все имеет свою цену, и не...
«Хомяк определенно был дохлым. Крохотный лохматый комок, рвано окрашенный в рыжее с белым, валялся ровно посередине аквариума, здрав кверху скрюченные когтистые лапки. Верхняя губа зверька упала, обнажая длинные...
