Эксмо

Крупнейшее российское издательство. Владеет многими брендами, включая АСТ.


Книги издательства163356

 

Нет в продаже

100 лучших блюд из птицы

Г.С. Выдревич

Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов супов

Г.С. Выдревич

Суп - очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в праздничное меню. Нередки супы и в различных диетах, ибо даже незначительная порция супа...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из рыбы

Г.С. Выдревич

Блюда из рыбы и вкусны, и полезны. Рыбные салаты, в состав которых входят разнообразные овощи и крупы, содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В этой книге собраны...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из яиц

А. Гелогаев Г.С. Выдревич

Яйца - очень ценный питательный продукт, который содержит высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д. Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из них можно приготовить...


 

Нет в продаже

100 лучших китайских салатов и закусок

А. Гелогаев

Китайцы говорят: "Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара". Китайская кухня - явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из рыбы

Г.С. Выдревич

Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из говядины

Г.С. Выдревич

Мясо - богатый источник полноценного животного белка, жира, экстрактивных веществ, которые помогают выделять пищеварительные соки, фосфора, железа, микроэлементов, витаминов группы В. Говядина особо хороша тем, что...


 

Нет в продаже

100 лучших игр

100 замечательных игр и раскрасок перенесут малыша на арену цирка и не дадут ему заскучать!


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из овощей

Салаты - это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно...


 

Нет в продаже

100 лучших игр зимой для мальчиков и девочек

Татьяна Образцова

100 увлекательных занятий для мальчиков и девочек


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из морепродуктов

Г.С. Выдревич

Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы, улитки хоть и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой. Морепродукты не...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для православного поста

Г.С. Выдревич

Церковь определяет более 200 постных дней в году (среди них и однодневные, и многодневные посты). Во время строгих постов нельзя естьнирастительное масло,нирыбу, в остальные дни исключается пища животного...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов холодных закусок

Г.С. Выдревич

Закуска - одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостем во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному...


 

Нет в продаже

100 лучших кулинарных рецептов 2009 года

Дорогой читатель, автор книги взяла на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода также быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров....


 

Нет в продаже

100 лучших кулинарных рецептов 2009 года

Дорогой читатель, мы взяли на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода также быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров. Сегодня вы...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов горячих закусок

Г.С. Выдревич

Закуски — блюда разнообразные, практически универсальные и поэтому очень популярные. Особенно много их в русской кухне. Горячие закуски отличаются еще и тем, что их можно использовать в качестве второго блюда. Они...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд к свадебному столу

Г.С. Выдревич

Свадьба - событие радостное, волнующее, необыкновенное. С ней, конечно, связано множество приятных хлопот. И далеко не в последнюю очередь - подготовка и организация праздничного стола. В этой книге вы найдете...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из макарон и круп

Г. С. Выдревич

Макароны и крупы - не только весьма доступные, но и очень полезные продукты. Из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и очень простых, и таких, которые изумят даже изысканного гурмана....


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов пловов

Г.С. Выдревич

Плов — традиционное блюдо восточной кухни. У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки,...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд в горшочках

Г.С. Выдревич

Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особой нежностью, сочностью и ароматом. В них можно готовить супы, каши, мясо, овощи, рыбу. Делать это несложно, а результат принесет вам славу первоклассной хозяйки....


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов пельменей

Г.С. Выдревич

"Эти маленькие пирожки из пресного теста распространены по всему миру. В разных странах есть свои рецепты, способы приготовления и названия этого блюда: пельмени, кундюмы, колдунай, вареники, манты, бораки, хинкали и...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из яиц и сыра

Г.С. Выдревич

"Куриные (а в последнее время — и перепелиные) яйца прочно вошли в наш рацион: они не только вкусны, но и полезны, ибо содержат практически все питательные и биологически активные вещества, необходимые людям....


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из картофеля

Картофель настолько прочно вошел в наш рацион, что теперь уже трудно представить, что около 400 лет назад в Европе о нем и не слышали. Для кулинаров картофель - один из самых любимых продуктов, ибо из него можно...


 

Нет в продаже

100 лучших закусок из мяса

Закуски — это блюдо особенное для русской кухни. Ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия закусок, нигде они столь не популярны. Приготовить их может и опытный, и начинающий кулинар. В этой книге вы...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из мяса в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - весьма компактная и удобная бытовая техника. С ее помощью можно разморозить замороженные продукты, за несколько минут подогреть обед, приготовить множество разных блюд. Сейчас можно без хлопот...