Бытовая аудиотехника. Устройство и ремонт: учебник
Для учащихся учреждений начального профессионального образования, может быть полезен радиолюбителям и специалистам, занимающимся ремонтом аудиотехники.
Деревообрабатывающие станки и инструменты
Изложены основные виды механической обработки древесины. Приведены сведения о дереворежущем инструменте, его конструкциях и методах подготовки к работе. Содержатся сведения о деревообрабатывающем оборудовании, описаны...
Сварочное дело. Сварка и резка металлов
Рассмотрены основные виды сварки, различные сварные соединения и швы, а также оборудование, применяемое при сварке и резке. Приведены сведения о сварочных материалах, условиях их хранения и транспортировки, а также об...
Столярные, плотничные, стекольные и паркетные работы
В учебнике содержаться сведения об основных операциях по обработке древесины, видах столярных, плотничных, стекольных и паркетных работ, приемах их выполнения. Большое внимание уделено технике безопасности.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков
Рассмотрена современная технология приготовления солода, пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, кваса, минеральных вод. Описаны устройство и принцип действия используемого технологического оборудования, а...
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания
Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных предприятий и основных видов холодильного транспорта как звеньев непрерывной холодильной цепи. Освещены вопросы проектирования...
