Лань

Книги издательства20570

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

Химическая синергетика. Теоретические и прикладные аспекты. Учебник для вузов

Настоящий учебник написан на основе курсов, прочитанных академиком АН РС(Я) Кершенгольцем Б. М. в Якутском государственном университете и профессором Егоровым В. В. в Высшем химическом колледже РАН и в Московской...

Химическая технология лекарственных веществ. Основные процессы химического синтеза биологически активных веществ. Уч. пособие, 3-е изд., стер

В учебном пособии изложены основные процессы технологии тонкого органического синтеза применительно к синтезу лекарственных веществ. Классификация материала осуществлена по целевым продуктам (методы получения...

Химическая термодинамика. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии освещение вопросов химической термодинамики осуществляется на базе известных и привычных для студентов положений из области технической термодинамики. Пособие состоит из 6 глав, охватывающих все...

Химическая кинетика. Учебн. пос., 1-е изд. 2019 г

В. В. Буданов

Изложены основы формальной кинетики простых и сложных гомогенных реакций и теорий элементарного акта. Значительное внимание уделено современной интерпретации кинетики и механизмов реакций в жидких средах, а также...

Химическая технология энергонасыщенных веществ. Нитрование ароматических углеводородов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Химическая технология неорганических веществ. Книга 2. Уч. пособие, 2-е изд., стер

Т. Ахметов

В пособии даны сведения по технологии соединений мышьяка, серы, железа, хрома, кобальта, хлора, фтора, брома, йода, марганца и никеля. Рассмотрены вопросы промышленной безопасности и санитарно-технических норм...

Химический анализ почв и использование аналитических данных. Лабораторный практикум. Уч. Пособие

Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению «Агрохимия и агропочвоведение» и рекомендуется НМС по сельскому хозяйству для...

Химическая технология неорганических веществ. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Химическая кинетика и катализ. Учебное пособие для вузов

В предлагаемом учебном пособии последовательно излагается материал по основам химической кинетики и катализа, включающий три логически связанные части «Кинетика простых и сложных реакций», «Закономерности протекания...

Химическая технология фармацевтических субстанций. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

Во второй части учебного пособия изложены основы химической технологии фармацевтических субстанций, выпускаемых в России в разные годы. Приводятся химические схемы и основные технологические подходы к их получению....

Химическая термодинамика. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии освещение вопросов химической термодинамики осуществляется на базе известных и привычных для студентов положений из области технической термодинамики. Пособие состоит из 6 глав, охватывающих все...

Химическая технология лекарственных субстанций. Вегетотропные средства. Ненаркотические анальгетики. Интермедианты. Учебное пособие для вузов

В пособии изложены основы химической технологии лекарственных субстанций, выпускаемых в России и за рубежом. Приводятся химические схемы и основные технологические подходы к их получению. Рассмотрены современные...

Химические реакторы. Введение в теорию и практику. Уч. пособие

В учебном пособии - победителе конкурса учебно-методических разработок по программе развития ННГУ как национального исследовательского университета - рассматриваются основы теории химических реакторов, алгоритмы и...

Химические технологии в производстве микроэлектромеханических систем. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Рассмотрены основные положения общей и физической химии в технологических процессах интегральных микросхем и микро-электромеханических систем. Основное внимание уделено химическим процессам в серийном производстве...

Химический минимум. Уч. пособие

Книга содержит базовый объём знаний, необходимый для современного человека - как изучающего химию, так и для исследователя в области естественных наук. С максимальной наглядностью и простотой в книге конспективно...

Химическая термодинамика: Уч. пособие, 3-е изд., испр

В. В. Буданов Анатолий Максимов

В краткой и доступной форме рассмотрены основные положения феноменлогической (равновесной и неравновесной) и статистической термодинамики, их применение к расчетам химических реакций и сопутствующих физических...

Химическая кинетика. Решение обратных задач. Учебное пособие, 2-е изд., испр. и доп

Изложены графические методы обработки экспериментальных данных, полученных в кинетическом эксперименте. На конкретных примерах, в том числе из собственного опыта авторов, приведены методики постановки эксперимента и...

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для вузов, 7-е изд., стер

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...

Химия и технология полимеров. Технологические расчеты в синтезе полимеров. Сборник примеров и задач. Уч. Пособие

В учебном пособии собраны примеры и задания по расчету основных технологических параметров процессов получения полимеров: размеров реакционных аппаратов, загрузки сырья, тепловой нагрузки реакторов, расхода...

Химия наноматериалов и наноструктур. Учебное пособие для вузов

Химия (белая). Учебник, 1-е изд

В учебнике на основе современных химических знаний представлено изложение курса химии с учетом логики дисциплины и всех требований по ее усвоению. Текстовой материал дополнен необходимыми иллюстрациями и справочными...

Химия и физика полимеров. Краткий словарь. Уч. пособие, 1-е изд

Словарь кратко и достаточно полно отражает современное состояние науки о полимерах. Содержит краткие обзоры, справочные статьи, а также толкование и пояснение более 150 терминов, понятий и определений по химии,...

Химия пищи. Учебник для вузов

В учебнике приведены данные о химическом составе и физико-химических свойствах основных биогенных молекул (углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.) пищи и процессы их...