Лань

Книги издательства19309

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для...

Ветеринарная рецептура. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

Изложены правила оформления рецептов на лекарственные средства. Даны примеры расчета их дозы и варианты прописей рецептов на твердые, мягкие, жидкие и разные лекарственные формы препаратов, тесты для контроля...

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение...

Ветеринарная гигиена и санитария на животноводческих фермах и комплексах. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Настоящее учебное пособие является первой попыткой освещения нормативно-правовых документов по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, обеспечивающих ветеринарное благополучие на животноводческих фермах и...

Ветеринарное акушерство с неонатологией и биотехника репродукции животных. Практикум. Уч. Пособие

В учебном пособии рассмотрен учебный материал по ветеринарному акушерству, неонатологии и биотехники репродукции животных с учетом требований модульной системы обучения. Для более глубокого понимания сущности...

Ветеринарная фармакология. Словарь-справочник. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Ветеринарные экосистемы микроорганизмов. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие предназначено для бакалавров, магистров, студентов и аспирантов по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям...

Ветеринарная радиобиология. Уч. Пособие

В учебном пособии изложены основы ветеринарной радиобиологии, а также необходимые справочные материалы, методические советы и данные о литературе по вопросам, которые изучаются. Учебное пособие предназначено для...

Ветеринарная клиника. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

В учебном пособии отражены новые данные ветеринарной науки и практики: вопросы развития рынка ветеринарных товаров и услуг; правового регулирования деятельности ветеринарной клиники — основной формы ветеринарного...

Ветеринарная фармация. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

В учебнике изложены основные разделы фармации: основы фармацев-тической и токсикологической химии, фармакогнозии, технологии и рецептуры лекарственных форм. Рассмотрены также основы управления и экономики фармации,...

Ветеринарная андрология. Учебное пособие

В. С. Авдеенко С. В. Федотов

Учебное пособие представлено разделами, состоящими из топографической и функциональной анатомии мочеполовых органов самцов животных. В учебном пособии рассматриваются современные методы диагностики, биотехнологические...

Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства из экологически неблагополучных районов при незаразной патологии. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала....

Ветеринарная рентгенология. Учебное пособие для вузов, 6-е изд., стер

Ветеринарная санитария. Учебное пособие для вузов

В учебное издание «Ветеринарная санитария» включен теоретический материал по основам ветеринарной санитарии, в том числе на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, а также...

Ветеринарная клиническая гематология + DVD: Уч.пособие

Ю. Г. Васильев Е. И. Трошин А. И. Любимов

Учебное пособие представляет собой издание, посвященное вопросам исследования и интерпретации крови сельскохозяйственных и некоторых мелких непродуктивных животных.Разнообразный круг рассматриваемых вопросов,...

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики...

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер

В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов...

Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., перераб. и доп

Ветеринарная маммология. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Учебник представлен разделами, охватывающими функциональную анатомию молочной железы, а также отличительные особенности лактогенеза у самок различных животных. В учебнике рассматриваются современные представления о...

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования...

Ветеринарная рецептура. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Изложены правила оформления рецептов на лекарственные средства. Даны примеры расчета их дозы и варианты прописей рецептов на твердые, мягкие, жидкие и другие лекарственные формы препаратов, тесты для контроля...

Ветеринарная гельминтология. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Настоящее учебное пособие включает материалы по общей и частной ветеринарной гельминтологии. В разделе «Общая гельминтология» изложены определение, содержание, краткая история развития ветеринарной гельминтологии,...

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник для вузов

В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и молочных про-дуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной экспертизы, методики анализа состава и...

Ветеринарная рецептура с основами технологии лекарств. Уч. пособие

Учебное пособие включает лабораторно-практические работы по ветеринарной фармакологии, изложенные в соответствии с утвержденными программами подготовки. В нем отображены занятия по изучению рецептуры и различных...