Экономика общественного питания
Не имеющее аналогов пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с экономич.деятельностью предприя-тий обществ.питания. Для студентов экономич. вузов, спец.обществ.питания
Для студентов и преподавателей, специалистов предприятий разных форм собственности
Детально рассмотрены методики комплексного внутрифирменного анализа результатов производственно-финансовой деятельности предприятия с учетом отечественного и зарубежного опыта. В отличие от предыдущих изданий полнее...
Экономика гостиниц и ресторанов
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве....
Экономика предприятия: учебное пособие
Освещены основные проблемы экономики предприятия: создание предприятия, формирование и эффективность использования производственных ресурсов, система планирования деятельности, производственная программа, качество и...
Детально рассмотрены методики комплексного внутрифирменного анализа результатов производственно-финансовой деятельности предприятия с учетом отечественного и зарубежного опыта. Для студентов высших учебных заведений...
Экономика торгового предприятия
Рассматриваются сущность экономической деятельности торгового предприятия, механизм его функционирования в условиях рынка, основные подходы к анализу и планированию объемных и качественных показателей деятельности...
Экономика торгового предприятия
Сущность экономической деятельности торговой организации, механизм ее функционирования в условиях рынка, основные подходы к анализу и планированию объемных и качественных показателей деятельности (розничного и...
Электрооборудование сельскохозяйственных предприятий
Системно изложены все вопросы курса (электроснабжение сельскохозяйственных потребителей, режимы работы электроприводов, применение электрической энергии в различных отраслях сельскохозяйственного производства и др.)....
Эпидемиология: Противоэпидемические мероприятия в очагах инфекционных болезней
Издание является одновременно учебным и практическим. Изложены теоретические основы противоэпидемических мероприятий в очагах инфекционных болезней. Приведены эпидемиологические материалы по 38 нозологическим формам...
Изложены теоретические и практические основы гуманистической этики. Анализ ведется в широком историко-культурологическом контексте, способствующем повышению общей культуры читателя, а предлагаемый спектр высших...
В широком историко-культурологическом контексте изложены теоретические и практические основы гуманитарной этики. Специальный раздел пособия посвящен проблемам прикладной этики, в частности экологической и...
В широком историко-культурологическом контексте изложены теоретические и практические основы гуманистической этики. Специальный раздел пособия посвящен актуальным проблемам прикладной этики. Для преподавателей,...
Для студентов и преподавателей вузов
В широком историко-культурологическом контексте изложены теоретические и практические основы гуманитарной этики. Рассматриваются нравственные аспекты дружбы и любви, особенности молодежной субкультуры, вопросы общения...
Конспективно изложены основные теоретические проблемы современной гуманистической этики, входящие в круг учебных тем курса, проанализированы высшие моральные ценности, рассмотрены основы современной прикладной этики....
Для вузов , средних и средних специальных заведений.
В широком историко-культурологическом контексте изложены теоретические и практические основы гуманитарной этики. Специальный раздел пособия посвящен проблемам прикладной этики, в частности экологической и...
Юзабилити: как сделать сайт удобным
Практическое пособие; Книга представляет собой практическое пособие по созданию удобного интерфейса. Впервые подробно рассмотрено понятие «юзабилити» и его основные аспекты. На примере известных отечественных и...
