Центрполиграф


Книги издательства20549

 

Нет в продаже



 

Нет в продаже

Все из тыквы

Петр Романов

Автор рассказывает об истории тыквы, ее уникальных полезных свойствах, предлагает множество рецептов приготовления блюд из этого вкусного и питательного овоща — от супов и вторых блюд до сладких десертов и варенья....


 

Нет в продаже

Все из бобов гороха и чечевицы

Президент "Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную "вкусную"...


 

Нет в продаже

Все из лосося

Ю. Д. Петухов

Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося — нежного филе домашнего посола, изысканных эска-лопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом соке и лимонном соусе, приводят...


 

Нет в продаже

Все или ничего

Решив порвать с опостылевшим светским окружением, Роза-мунда убегает из дома и волею судьбы попадает на небольшую яхту. Случайное знакомство с начинающим писателем заканчивается бурным романом. Но счастье, которое,...


 

Нет в продаже

Все из кабачков

Петр Романов

Автор предлагает множество интересных способов приготовления вкусных и полезных блюд из кабачков, патиссонов и цуккини. Помимо всем известных оладий, жареных, фаршированных кабачков можно приготовить разнообразные...


 

Нет в продаже

Все из кабачков

Петр Романов

Автор предлагает множество интересных способов приготовления вкусных и полезных блюд из кабачков, патиссонов и цуккини. Помимо всем известных оладий, жареных, фаршированных кабачков можно приготовить разнообразные...


 

Нет в продаже

Все из печенки

Илья Лазерсон

Авторы книги предлагают множество рецептов приготовления блюд из печенки — винегрета с сырой печенкой, супа-пюре, рулетиков, паштетов, соусов, и даже бисквитного торта. Простые советы и рекомендации, оригинальные...


 

Нет в продаже

Все из индейки

Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам самую необычную «вкусную»...



 

Нет в продаже

Все из трески

Самая необычная «Вкусная книга», где даны ответы на самые разные вопросы по приготовлению блюд из рыб семейства тресковых — значение которого в кулинарной истории народов трудно переоценить.Авторы книги — президент...


 

Нет в продаже

Все из яблок

Илья Исаакович Лазерсон

Авторы посвятили свою книгу блюдам из яблок, постоянное употребление которых в пищу улучшает цвет кожи, укрепляет здоровье, поднимает настроение и сохраняет молодость. Яблочные пироги, штрудели, запеканки и салаты,...


 

Нет в продаже

Все из морепродуктов

Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.


 

Нет в продаже

Все из мяса и птицы на плите и на мангале

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и...


 

Нет в продаже

Все из баклажанов

Илья Лазерсон

В книге представлены способы приготовления разнообразных блюд из баклажанов — тушенных в сметане, с помидорами и чесноком, запеченных с сыром, яйцами и брынзой, жаренных с рисом и луком, фаршированных овощами, мясом...


 

Нет в продаже

Все из яиц

Илья Лазерсон

В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных на-родов. Предлагаемые авторами рецепты не...


 

Нет в продаже

Все из почек

Илья Лазерсон

Самая необычная «вкусная книга», где даны ответы на самые разные вопросы по приготовлению свиных, говяжих, телячьих и бараньих почек. Авторы книги — президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор...


 

Нет в продаже

Все из говядины

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.




 

Нет в продаже

Все из селедки

Илья Лазерсон

Авторы предлагают множество рецептов приготовления разнообразных блюд из сельдевых рыб. Салаты, закуски, паштеты, способы соления и маринования - вот неполный перечень рецептов, предложенных авторами. Их советы,...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Все из мяса и птицы на плите и на мангале

Илья Исаакович Лазерсон

Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и...


 

Нет в продаже

Все из индейки

Илья Лазерсон

Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам самую необычную «вкусную»...