Юрайт


Книги издательства29020


Безопасность жизнедеятельности

В четвертом издании курса обобщены научные и практические достижения в области безопасности жизнедеятельности в техносфере. Значительное внимание уделено методам идентификации опасностей техносферы, оценке их влияния...


БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

В курсе изложены национальные и международные аспекты безопасности пищевой продукции с учетом требований основных международных организаций, занимающихся вопросами регулирования контроля качества и безопасности...


Безопасность жизнедеятельности: техногенные и природные чрезвычайные ситуации

В курсе рассматриваются статистика чрезвычайных ситуаций, природные и техногенные чрезвычайные ситуации. Описаны причины чрезвычайных ситуаций, последствия, меры по их предупреждению и спасению населения. По каждой...


Безопасность жизнедеятельности для транспортных специальностей: противодействие терроризму на транспорте

В учебнике в систематизированной форме изложены особенности правового регулирования противодействия терроризму в сфере транспорта; рассмотрены вопросы, связанные с сущностью терроризма в контексте правового...


Безопасность жизнедеятельности. Ориентирование 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Учебное пособие посвящено спортивному ориентированию. В нем представлен обзор истории спортивного ориентирования, система спортивной тренировки в ориентировании, различные виды соревнований по ориентированию. Особое...


Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности

Основная задача учебного пособия — способствовать формированию у студентов профессиональных методических и расчетных навыков в области безопасности труда. Книга содержит научно обоснованные и проверенные на практике...


БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОСТИ 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

Курс позволит студентам получить знания по психологическим основам безопасности, поможет сформировать навыки и умения безопасного поведения. В нем рассмотрены психологические основы поведения человека и особенности...


БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. МОРЕПРОДУКТЫ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими...


Безопасность жизнедеятельности

Данный курс посвящен вопросам, связанным с обеспечением безопасного и комфортного взаимодействия человека со средой обитания, безопасностью системы «человек — машина», созданием оптимальной производственной среды и...


Безопасный отдых и туризм

Курс подробно рассматривает историю туризма, основы безопасности в путешествиях, методику организации туристических поездок и походов. Особое внимание уделено способам выживания в экстремальных условиях в дикой...


Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды (техносферная безопасность)

В курсе изложены вопросы возникновения учений о безопасности жизнедеятельности человека и защите окружающей его среды. Рассмотрены теоретические основы учения о человеко- и природозащитной деятельности, описаны...


Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности

Основная задача учебного пособия — способствовать формированию у студентов профессиональных методических и расчетных навыков в области безопасности труда. Книга содержит научно обоснованные и проверенные на практике...


Безопасность предпринимательской деятельности

Курс является первым системным изданием, рассматривающим теоретические основы, историю и современное состояние безопасности предпринимательской деятельности в Российской Федерации и за рубежом. На основе теории...


Безопасность образовательной среды. Социальная безопасность

В пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты обеспечения безопасности учащихся от угроз социального характера, таких как психическое и физическое насилие, идеология экстремизма и терроризма,...


Безопасность жизнедеятельности и охрана труда в сельском хозяйстве

В курс вошли вопросы организации работ по охране труда, производственной санитарии, технике безопасности, электробезопасности, пожарной безопасности, безопасности в чрезвычайных ситуациях, доврачебной помощи...



БЕЗОПАСНОСТЬ В ТУРИЗМЕ. Учебник для вузов

Курс подробно рассматривает историю безопасности в туризме, организацию безопасного туризма, основы личной и коллективной безопасности во время путешествий; уделено внимание способам безопасности выживания в...



БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. МОРЕПРОДУКТЫ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками - токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а...


Безопасность туризма

Курс подробно рассматривает историю безопасности в туризме, организацию безопасного туризма, основы личной и коллективной безопасности во время путешествий; уделено внимание способам безопасности выживания в...


Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды (техносферная безопасность)

В курсе изложены вопросы возникновения учений о безопасности жизнедеятельности человека и защите окружающей его среды. Рассмотрены теоретические основы учения о человеко- и природозащитной деятельности, описаны...


Безопасность жизнедеятельности

В четвертом издании курса обобщены научные и практические достижения в области безопасности жизнедеятельности в техносфере. Значительное внимание уделено методам идентификации опасностей техносферы, оценке их влияния...


БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

В курсе изложены национальные и международные аспекты безопасности пищевой продукции с учетом требований основных международных организаций, занимающихся вопросами регулирования контроля качества и безопасности...


Безотходная биотехнология этилового спирта

Курс посвящен научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход...