Юрайт

Книги издательства29015

ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТРУКТУРАХ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

В курсе рассматривается организация кадрового обеспечения государственной структуры: методология управления персоналом, кадровые технологии (отбор, прием, оценка, высвобождение). В конце курса приведены список...

Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности,...

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КОЗОВОДСТВА. Учебное пособие для СПО

В курсе изложена информация о технологических приемах получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин, а также о биологических особенностях коз. Соответствует актуальным требованиям федерального...

Технология производства молочных консервов

В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования, рассмотрена технология продуктов на основе обезжиренного...

Технология обработки материалов. Учебное пособие для спо

В книге изложены сведения об изготовлении художественных и ювелирных изделий из древесины, керамики, черных и цветных металлов. Читатель на понятных примерах ознакомится со свойствами исходных материалов,...

Технология взрывных работ 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для вузов

Предлагаемое пособие освещает вопросы техники и технологии осуществления взрывных работ и бурения горных пород. Описаны физические процессы при бурении, технические средства и инструменты, основы теории взрыва и...

Техногенные системы и экологический риск

В курсе рассмотрены теоретические основы учения о человеко- и природозащитной деятельности, описаны современный мир опасностей (естественных, антропогенных, техногенных и др.) и проблемы техносферной безопасности....

Технология хранения плодов и овощей

В курсе системно изложены основные принципы хранения плодоовощной продукции, требования к качеству зерна, плодов и овощей, а также протекающие в них физико-биохимические процессы. Подробно описаны общие...

Технология проведения горно-разведочных выработок

В учебнике рассмотрены физико-механические свойства массивов горных пород и их влияние устойчивость выработанного пространства. Изложены способы взрывного и механического разрушения пород при бурении шпуров и...

Технология проведения горно-разведочных выработок 2-е изд. Учебник для академического бакалавриата

В учебнике рассмотрены технические характеристики и конструкции современных горнопроходческих машин и комплексов, используемых при разведке месторождений полезных ископаемых, правила их технической эксплуатации и...

Технология выставочной деятельности

В учебнике изложены базовые положения экономики предприятия и экономики отрасли, актуальные концепции дисциплинарного развития экономики, прикладные теории, позволяющие исследовать и изучать конгрессно-выставочную...

Технология профессионально-личностного развития

Курс лекций по методологии личностного развития человека позволяет рассмотреть развитие человека как целостное, уровневое индивидно-личностно-социальное образование. Теоретико-практическая установка автора при...

Технология электромонтажных работ

В учебном пособии изложены основы выполнения операций при монтаже осветительных проводок и осветительной аппаратуры, электроприводов. Представлены приемы монтажа воздушных линий электропередачи и трансформаторных...

Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи

В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм....

Технология механической обработки художественных изделий. Учебное пособие для вузов

В курсе изложены технологические процессы механической обработки художественных изделий. Даны классификация и общая характеристика традиционных способов механообработки художественных изделий. Изложены требования,...

Технология машиностроения: сборка и монтаж

Курс посвящен заверщающему этапу в производстве машин. Изложены основные понятия и определения технологии сборки и монтажа, описываются различные способы выполнения сборочных соединений и применяемое оборудование....

ТЕХНОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Пособие предлагает глубокое изложение основ современных технологий и методов программирования, соответствующее уровню знаний, необходимому для практической работы будущих специалистов в области информационных...

Технология металлов и сплавов

В книге освещены основы технологии формообразования художественных изделий из различных цветных и черных металлов и сплавов. Рассмотрены вопросы технологии изготовления художественных изделий методами литья, сварки,...

Технологии производства продукции животноводства

В курсе рассматриваются основы разведения сельскохозяйственных животных, характеристики различных животноводческих предприятий, изложены принципы автоматизации и механизации животноводства. При подготовке курса авторы...

Технология послепечатных процессов: эксклюзивные издания

В учебном пособии рассмотрены конструкции и технологические процессы изготовления эксклюзивных, подарочных изданий, особенно в области послепечатной обработки. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по...

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПОЛИМЕРОВ. ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии раскрываются важнейшие физические и химические процессы, связанные с переработкой различных полимеров. Рассмотрены процессы теплопередачи, деформирования в широком диапазоне температур, ориентации и...

ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 3-е изд. Учебник для вузов

Технология составления бухгалтерской (финансовой) отчетности

С помощью настоящего курса вы узнаете, что означают показатели бухгалтерской (финансовой) отчетности, как они рассчитываются и формируются. В результате изучения вы познакомитесь с содержанием бухгалтерского баланса,...

Технологии профессионального отбора

В курсе рассматривается комплекс проблем профессионального отбора. Новизна изложения материала заключается в том, что основные вопросы теории и практики профессионального отбора интегрируются с задачами сопряженных...

ТОВАРНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ. Учебник для СПО