Юрайт

Биомедицинская этика. Учебник и практикум для академического бакалавриата

К. В. Решетникова

В учебнике рассматриваются теоретические основы биомедицинской этики, ее связь с основными положениями международного и отечественного медицинского права, с российскими этическими и медицинскими традициями. Принципы и...

БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических...

БИОТЕХНОЛОГИЯ 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов

В предлагаемом курсе раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с...

Биотехнические системы медицинского назначения в 2 ч. Часть 1. Количественное описание биообъектов 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры

В учебнике приведены основные сведения по теории биотехнических систем. Рассмотрены вопросы практического использования методов системного анализа для решения задач проектирования биомедицинской техники. Учебник...

БИОТЕХНОЛОГИЯ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Биотехнология в настоящее время является одним из приоритетных научных направлений, с достижениями в области биотехнологии связывают повышение благосостояния человечества в будущем и увеличение продолжительности жизни...

БИОТЕХНИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ В 2 Ч. ЧАСТЬ 2. АНАЛИЗ И СИНТЕЗ СИСТЕМ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры

С. И. Щукин Ю. А. Ершов

В учебнике приведены основные сведения по теории биотехнических систем. Рассмотрены вопросы практического использования методов системного анализа для решения задач проектирования биомедицинской техники. Учебник...

Биотехнология. В 2 ч. Часть 1 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

В предлагаемом учебнике раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с...

БИОТЕХНОЛОГИЯ. ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС. Учебник и практикум для вузов

Биотехнология. В 2 ч. Часть 2 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Биотехнология в настоящее время является одним из приоритетных научных направлений, с достижениями в области биотехнологии связывают повышение благосостояния человечества в будущем и увеличение продолжительности жизни...

БИОТЕХНОЛОГИЯ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Биотехнология в настоящее время является одним из приоритетных научных направлений, с достижениями в области биотехнологии связывают повышение благосостояния человечества в будущем и увеличение продолжительности жизни...

БИОТЕХНИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ В 2 Ч. ЧАСТЬ 1. КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПИСАНИЕ БИООБЪЕКТОВ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры

Ю. А. Ершов С. И. Щукин

В учебнике приведены основные сведения по теории биотехнических систем. Рассмотрены вопросы практического использования методов системного анализа для решения задач проектирования биомедицинской техники. Учебник...

БИОФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЖИВЫХ СИСТЕМ. Учебное пособие для вузов

В данном курсе последовательно излагаются теоретические представления современной биофизики и результаты их применения в анализе важнейших биологических процессов. Дано элементарное изложение основных свойств...

БИОФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЖИВЫХ СИСТЕМ. Учебное пособие для СПО

Биохимия в 2-х частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриата

В. Н. Шведова

Изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также...

Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 1.. Учебник и практикум

А. Л. Новокшанова

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...

Биохимия в 2 ч. Часть 1.. Учебник

В. В. Штыков

Изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также...

Биохимия человека. Учебное пособие для вузов

А. Ф. Тузовский

Раздел биохимии, занимающийся изучением влияния на организм разнообразных физических нагрузок, называется функциональной, или частной, биохимией. Направлением функциональной биохимии, исследующим влияние физических...

Биохимия. Учебник

В. П. Комов В. Н. Шведова

В издании на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических...

Биохимия для технологов. В 2 ч. Часть 1 2-е изд. Учебник и практикум для спо

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...

Биохимия для технологов. Учебник и практикум

Л. Ф. Обухова

Современные достижения биохимии составляют основу любой пищевой технологии, поэтому специалисты по производству и переработке продуктов питания должны иметь целостное представление о процессах и явлениях, происходящих...

Биохимия для технологов. Учебник и практикум

О. С. Сухарев

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...

БИОХИМИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ: БИОХИМИЯ МЯСА. Учебное пособие для СПО

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...

Биохимия. Учебник и практикум для академического бакалавриата

В. Н. Руднев

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...

БИОХИМИЯ МЯСА. Учебное пособие для вузов

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...

Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2.. Учебник и практикум

Н. В. Штыков

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...