Нет в продаже
Вино. Знать, понимать, чувствовать
Книга поможет развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также самостоятельно провести курс дегустаций и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.
Нет в продаже
Удачно подобранное вино - залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными...
Нет в продаже
Вино. Большой иллюстрированный гид
Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками...
Нет в продаже
Вино. Справочник домашнего винодела
Эта книга - и интересная, и невероятно полезная, ведь в ней содержится подробная информация о выращивании винограда на приусадебном участке, технологии изготовления вина в домашних условиях и правилах его хранения. А...
Нет в продаже
Нет в продаже
Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их...
Нет в продаже
Записная книга специально для любителей дегустировать вино с характеристиками цвета, аромата, вкуса, примерами французских, итальянских, испанских и других вин.
Нет в продаже
Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений,...
Нет в продаже
Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Везде и всюду «напиток от Бога» покорял людей своими удивительными исцеляющими свойствами и изысканным вкусом. Знания о вине и о его секретах...
Нет в продаже
Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о...
Нет в продаже
Вы узнаете некоторые факты, доступные лишь специалистам, овладеете профессиональным жаргоном, который сразу выдает опытного эксперта. Блеф-серия поможет вам произвести впечатление человека компетентного, способного не...
Нет в продаже
Перед вами один из самых современных путеводителей по миру вина. Открыв его, Вы узнаете: - Все о винах "Большой девятки" - шардоне, совиньон бланк, рислинг, пино гри, каберне, мерло, пино нуар, шираз и зинфандель. -...
Нет в продаже
Вино. Новая всемирная энциклопедия
Вы держите в руках книгу Оза Кларка - самого популярного винного эксперта Великобритании и самого беспристрастного винного критика в мире. На английском языке эта книга выдержала уже 10 изданий. И вот она впервые...
Нет в продаже
Вино. Самая полная энциклопедия
Эта книга настоящее пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Гду лучше преобрести и хранить вино? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы...
Нет в продаже
Вино. Как выбирать и дегустировать вино
Пожалуй, "любовь" - слово слишком сильное... но если вы читаете эту книгу, то законно предположить, что вам нравится вино. Переход от простого чувственного удовольствия к пониманию вина - задача, для решения которой...
Нет в продаже
Вино. Краткая энциклопедия для любознательных
Эта книга - своего рода начальная школа для тех, кто желает войти в огромный, таинственный мир вина, предназначена она именно для новичков. Автором, крупнейшим виноведом из Германии, сделана попытка охватить единым...
Нет в продаже
С древних времен потребление вина приносило удовольствие и радость, очарование ароматом и оттенками вкуса. В наши дни производится огромное количество разнообразных вин, разобраться в которых без специальных знаний...
Нет в продаже
Вино. Знать, понимать, чувствовать
В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его качество и свойства, о сортах винограда, причем не только наиболее популярных и известных, но и тех, которые играют важную роль в...
Нет в продаже
На страницах издания автор (Том Стивенсон) раскроет перед читателем увлекательный мир вина, расскажет о сортах винограда, производстве различных типов вин, бочек и факторах, влияющих на вкус и нос вина; наглядно...
Нет в продаже
Существует немного книг, которые оказали бы такое грандиозное воздействие. Продажи первых четырех изданий превзошли 3.5 млн. Впервые в истории создания книг о вине такие всемирно известные авторы Hugh Johnson и...
Нет в продаже
Марат Абдуллаев известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаговому руководству,...
Нет в продаже
Подробно описан процесс выращивания винограда: посадка, размножение, уход за плодоносными кустами, защита от вредителей и болезней, а также его переработка, хранение, транспортировка. Описаны свыше 200 сортов...
Нет в продаже
Подробно описан процесс выращивания винограда: посадка, размножение, уход за плодоносными кустами, защита от вредителей и болезней, а также его переработка, хранение, транспортировка. Описано свыше 200 сортов...
Нет в продаже
Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин (как старинных, так и современных), поможет освоить азы искусства винодела и выбрать наиболее подходящие рецепты.
Нет в продаже
Как правильно выбрать сорт винограда и место посадки лозы, как вырастить виноград и защитить его от болезней, как собрать урожай и сделать хорошее вино — обо всем этом подробно и увлекательно расскажет наша книга....
