Напитки

Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора

Руби Джексон

Делаем вино и спиртные напитки в домашних условиях

Романова М.Ю.

Денис Токарев: Самогон, коньяк, вино, настойки и другие крепкие напитки

Токарев Д.Н.

Десерты и напитки

Л. Строкова

Эта книга уникальное собрание рецептов десертов и напитков, которые любят и взрослые, и дети и без которых не может обойтись ни праздничный, ни повседневный стол.

Десерты и напитки

В предлагаемой книге `Десерты и напитки` из серии `Домашняя кулинария` приведены рецепты сладких блюд, изделий из теста и напитков. В книгу включены блюда, приготовленные по старинным рецептам. Указаны также правила и...

Десерты и напитки

Э. Гончарова

Современная кулинария способна поразить самое смелое воображение сказочным разнообразием десертов и напитков. Торты и пирожные, суфле и кремы, мороженое и шербеты, компоты, кисели и всевозможные коктейли - без всего...

Детские коктейли

Порадуйте своего малыша рецептами из данной книжки! Мороженное, сладкие сиропы, вкуснейшие соки, бананы, мед, сливки! Что может быть вкуснее для маленького лакомки? А еще эта книжка может стать настоящим сюрпризом для...

Джин. История напитка

Барнетт

Джин, который мы знаем сегодня, — респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, — прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От...

Дикий чай. Как создать элегантный напиток из растений живой природы (фото)

Мойл Н., Худ Р.

Дикий чай. Как создать элегантный напиток из растений живой природы (рисунок)

Мойл Н., Худ Р.

Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли. Порадуй себя и гостей

Татьяна Плотникова

Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях, как пить в...

Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли

Татьяна Плотникова

Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях, как пить в...

Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…

Н. М. Звонарев

Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива –...

Домашние вина

Р. Есина

Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающие особенности различных ягод и фруктов, возможности и достоинства тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы процесса...

Домашний винодел

Анна Максимук

Искусство виноделия восходит к древним ремеслам. В этой книге даются рекомендации, как сделать отличное вино в домашних условиях, приводятся рецепты приготовления напитков из садовых фруктов и ягод. Для широкого...

Домашний пивовар. Домашнее приготовление различных сортов пива

Николай Шминке

Репринт с издания. Санкт-Петербург, А. Ф. Сухова, 1915. 3-е изд. испр. и доп. С 8-ю рисунками. Книга содержит в лаконичном изложении описание общих техник подготовки ингредиентов, необходимого оборудования, рецепты, а...

Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками

М. Ник

На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения — садоводство и напитки, — авторы...

Домашние ликеры. Лучшие рецепты

К. Дайбер М. Хайлер

Благородные и утонченные, сладкие и ароматные ликеры – изящный комплимент любой встрече. Их изысканный вкус не оставит равнодушным никого. Эта книга расскажет вам о составных частях ликеров и необходимом оборудовании...

Домашнее виноделие. Вина, настойки, крепкие спиртные напитки

Иван Пышнов

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты...

Домашнее вино. Лучшие рецепты

Андрей Вячеславович Иванов

В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты,...

Домашние напитки. Сборник кулинарных рецептов

Л. А. Лагутина

При всем разнообразии всевозможных прохладительных напитков, имеющихся в продаже, у многих хозяек все же есть желание готовить различные напитки дома. Коллекция наиболее интересных рецептов таких вкусных, питательных,...

Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав

Сост. Борщ В.И.

Удивите своих друзей и близких, угостив их ароматным домашним вином или коньяком собственного приготовления! Мы собрали для вас лучшие рецепты разнообразных алкогольных напитков, присланные нашими читателями: вина из...

Домашние крепкие напитки и закуски к ним

Л.Я. Гаевская

Приведены рецепты приготовления домашних вин, наливок и настоек, без которых не обойдется ни одно семейное застолье, а также рецепты холодных и горячих закусок, подающихся к ним.

Домашняя водочка

Т. Реус

Вкусные штучки дом, быт, досуг

Домашние наливки и настойки

С. Иванова

Из этой книги вы узнаете: - В чем отличие наливок и настоек. - Сколько "созревают" наливки. - Какая "основа" должна быть у настоек. - Рецепты настоек на травах. - Правила сбора ягод для различных домашних напитков.