Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Сост. Кухианидзе Т., Мамулашвили Т.

Вашему вниманию представлена книга "Грузинская кухня". В ней представлены разнообразные рецепты, включено до 90 блюд: салаты, холодные закуски и горячие блюда, соусы и десерты и т.д. Каждый рецепт снабжен подробным...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

О. Г. Туаев

В книге собраны рецепты традиционных грузинских блюд - сациви, харчо, чахохбили, козинаки - с подробным описанием процесса приготовления. Кроме того, автор дает рекомендации по использованию пряностей и приправ, а...


 

Нет в продаже

Грузинская, армянская, азербайд., узбекская кухня

Сост.Федотова И.Ю.

В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

При составлении этой книги были использованы старинные и современные рецепты с учетом традиционных особенностей кулинарного искусства Грузии.


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Т. М. Ванина

Блюда грузинской кухни давно уже заняли достойное место на кулинарном олимпе, их с удовольствием готовят жители многих стран, в том числе и России. Какой русский не любит нежный, тающий во рту хачапури, потрясающее по...


 

Нет в продаже

Грузинская домашняя кухня

Вера Надеждина

В последние годы в нашей стране стали популярны такие грузинские блюда, как шашлык, лобио, сациви, хачапури, чахохбили, купаты, чурчхела. Этому способствуют грузинские ресторанчики, которые открываются по всему миру....


 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Шашлык. Сациви. Чахохб

Ирина Михайлова

К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов. Основными...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

О. Г. Туаев

Грузинская кухня уникальна и своеобразна, ее не перепутаешь ни с одной другой кухней мира. Чахохбили, шашлык, хачапури, хинкали, гозинаки давно уже стали популярными далеко за пределами Грузии. На страницах книги вас...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Пряная, богатая, мудрая

Грузинская кухня одна из самых ярких и самобытных. Еда здесь скорее ритуал, чем необходимость, недаром ходят легенды о грузинских застольях, которые поражают своей красочностью и великолепием. Вашему вниманию Повар и...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня (подарочное издание)

Красочно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Тканевый переплет украшен серебряным тиснением. Это издание адресовано настоящим гурманам и ценителям действительно...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Грузинская кухня - это не только легкие, вкусные блюда. Они также улучшают аппетит, способствуют быстрому усвоению пищи.


 

Нет в продаже

Грузинская домашняя кухня

Тинатин Мжаванадзе

Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты

Киладзе Е.

Как известно, ностальгию пробуждают не только перелистывание старых альбомов и рассматривание фотографий, - зачастую, "кулинарная память" оказывается намного сильнее, чем всё остальное. Попытки воссоздать "тот самый...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Тибилов Эдуард

Грузинская кухня – это обилие неповторимых вкусов, тонких ароматов и благородных застолий. Можно ни разу не побывать в Грузии, но обожать хачапури или лобио, харчо или сациви. В нашей книге, шеф-повар Тибилов Эдуард,...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Иван Расстегаев

Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего...


 

Нет в продаже

Грузинские кушанья. Разные приготовления

Д. А. Донцова

?Вы неравнодушны к кавказской кухне и время от времени отправляетесь в грузинский ресторан, чтобы отведать настоящий шашлык с настоящим хачапури под аккомпанемент настоящего «Киндзмараули»? Тогда этот старинный...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Том 3

Распутина

Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: "Вах!" Причем произнести его надо непременно с грузинским акцентом (казалось бы, это невозможно, слово-то совсем крохотное,...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и печенья, Сладкие кушанья. Тираж 30 экз. выполнен по технологии...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Братушева А./отв.ред

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями,...



 

Нет в продаже

Грузинские блюда. Харчо, хачапури, сациви, лобио, шашлык

Т. Сулаквелидзе

В многоцветной палитре национальных культур мира одна из самых ярких красок принадлежит грузинской кухне, безоговорочно признанной ценителями вкусов. Грузинская кухня - это неподражаемые ароматы приправ и специй, это...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Вашему вниманию предлагается издание с рецептами грузинской кухни.


 

Нет в продаже

Грузинская кухня: любовь на вкус

Билиходзе Нино

В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и конечно же, знаменитая...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Григорий Дубовис

"Грузинская кухня" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к...