Научные издания

Физико-химические методы исследования и техника лабораторных работ. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Маятникова Н. И.

Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах

Царегородцева Е. В.

Приведены данные о физико-химической и биохимической сущности тканей сельскохозяйственных животных и птиц, их функциональных особенностях, механизмах их превращения в процессе автолиза, хранения и технологической...

Физическая химия

Казин В. Н., Плисс Е. М., Русаков А. И.

В курсе изложены основные разделы физической химии: газовые законы, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, растворы, электрохимия, химическая кинетика и катализ. Материал иллюстрируется справочными...

Физическая и коллоидная химия. Учебник для СПО

Якупов Т. Р., Зиннатов Ф. Ф., Зайнашева Г. Н.

В учебнике рассмотрены такие вопросы, как строение вещества, химические термодинамика, кинетика и катализ, учение о растворах, коллоидная химия и растворы ВМС.Настоящий учебник предназначен для студентов для учащихся...

Физическая и коллоидная химия. Учебник для СПО

Нигматуллин Н. Г.

Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем.Учебник...

Физическая химия биопроцессов

Варфоломеев С.Д. (Ред.)

Коллективная монография подводит итоги большого периода исследований в области количественного изучения биологических явлений на молекулярном уровне. Основной методической проблемой исследования биологических систем...

Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие для вузов

Клопов М. И.

В учебном пособии приведены методические материалы и краткое изложение курса физической и коллоидной химии. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Зоотехния», также может быть использовано...

Физическая химия. Учебное пособие, 1-е изд

Ю. П. Акулова Б. Н. Афанасьев

Изложены основные понятия, экспериментальные и теоретические методы, используемые в физической химии при изучении строения молекул, химических равновесий и кинетики химических реакций.Учебное пособие предназначено для...

ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НАНОЭЛЕКТРОНИКИ. Учебное пособие для вузов

Доломатов М. Ю., Бахтизин Р. З., Шарипов Т. И.

Рассмотрены общие вопросы квантовой теории молекул и наночастиц. Изложены новые сведения в области спинтроники, нанооптоэлектроники, одноэлектроники и других направлений нанотехнологии. Часть материала основана на...

Физические основы микро- и наноэлектроники : учеб. пособие. Изд. 2

Дурнаков А.А.

Пособие содержит описания физических эффектов и их компонентов, классификацию веществ, модели энергетических зон и ковалентных связей, физическое описание собственного и примесного полупроводника, применение и...

Физическая химия

Казин В. Н., Плисс Е. М., Русаков А. И.

В курсе изложены основные разделы физической химии: газовые законы, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, растворы, электрохимия, химическая кинетика и катализ. Материал иллюстрируется справочными...

Физическая химия: Уч.пособие

А. А. Попова Татьяна Витальевна Попова

Издание содержит развернутые теоретические главы, соответствующие основным разделам курса физической химии, и лабораторный практикум, освоение которого будет способствовать более глубокому пониманию изучаемого...

Физическая и коллоидная химия. Учебник для вузов

Якупов Т. Р., Зиннатов Ф. Ф., Зайнашева Г. Н.

Настоящий учебник предназначен для студентов биологических вузов, обучающихся по направлениям подготовки: "Ветеринария", "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Зоотехния", "Технология производства и переработки...

Физическая химия

Д. П. Зарубин

Книга представляет собой пособие по физической химии, охватывающее основные ее разделы (термодинамика, электрохимия, явления переноса, химическая кинетика), с большим числом иллюстраций (122 рисунка) и примерами...

Физическая химия расплавов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Б. А. Лавров Ю. П. Удалов

Содержатся сведения о структуре расплавов, их физических свойствах, о химических процессах, происходящих с участием расплавов. Рассмотрены физико-химические свойства жидкости, связь этих свойств с ее химическим...

Физические основы и технические средства медицинской визуализации. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Илясов Л. В.

Приведены классификация и основные характеристики изображений, получаемых при медицинской визуализации. Изложены физические основы рентгеновских, радионуклидых, магнитно-резонансных, ультразвуковых, тепловых и других...

Функциональные материалы на основе тетрапиррольных макрогетероциклических соединений

О.И.Койфман, Т.А.Агеева, М.И.Базанов, Д.Б.Березин и др.

Монография посвящена тетрапиррольным макрогетероциклическим соединениям и функциональным материалам на их основе. В монографии отражены новые методы синтеза макрогетероциклических соединений и новые соединения этого...

Фурье-КР и Фурье-ИК спектры полимеров

Альберт Купцов Герман Жижин

Книга содержит расширенную уникальную коллекцию комплементарных колебательных спектров 611 полимеров (органические, биоорганические, элемент-органические и неорганические), ряда мономеров и сопутствующих веществ....

Химики-аналитики о себе и о своей науке

Золотов Ю.А. В.А. Шапошник

В настоящей книге ученые, работающие в области аналитической химии и много сделавшие для этой науки, рассказывают о себе, своем творческом пути, о том, как добились важных результатов. Многие характеризуют и сами...

Химики еще шутят. Написано, записано и списано Ю.А.Золотовым. Изд. 9

Л. Л. Розанов

Коллекция забавных историй и легенд, шуточных дефиниций и остроумных высказываний химиков и о химиках.

ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Комиссаров Ю. А., Глебов М. Б., Гордеев Л. С., Вент Д. П.

Учебник посвящен использованию методов экспериментального исследования и математического моделирования гидродинамики и кинетики массо- и теплопередачи. В нем рассмотрены процессы ректификации, абсорбции, экстракции,...

Химики в других областях или на других Олимпах

А. Д. Мышкис

Талантливый человек во всем талантлив. В этой небольшой книжке - десятки доказательств этого. Все знают об А.П. Бородине, крупном химике и выдающемся композиторе. Но таких примеров множество: например, химики Василий...

Химическая кинетика: введение с Mathcad/Maple/MCS

Владимир Иванович Коробов Валерий Федорович Очков

Изложены основные вопросы формальной кинетики как одного из разделов учения о скоростях химических реакций. В отличие от традиционного подхода материал рассматривается с позиций реализации расчетов с помощью...

Химическая и биологическая кинетика: избранные труды в 2 тт

Н. М. Эмануэль

Сборник включает работы Н.М.Эмануэля и его сотрудников, экспериментально подтверждающие гипотезу о роли свободных радикалов при лучевом поражении и злокачественном росте и возможности использования нетоксических...

Химические методы анализа

Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова.

Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки, качественный и количественный анализ...