Овощная кулинария

Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Дарья Владимировна Нестерова

Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно абсолютно любые блюда - времени это займёт...

От пиццы до песто

Лаура Заван

Волшебная кухня Италии покорила не одного гурмана. Чарующие запахи средиземноморских трав, сочные томаты и благоухающие масла дарят блюдам итальянской кухни сказочный вкус и соблазнительный аромат. Отправьтесь в...

Открой для себя тыкву

Л. А. Лагутина

Блюда приготовленные по предложенным в сборнике более чем 180 рецептам, хочется надеяться, сумеют учесть все возможные вкусы любителей этого вкуснейшего овоща.

Пароварка. Блюда из мяса, рыбы, овощей

С. Иванова

Данное издание содержит 28 рецептов пошагового приготовления блюд.

Перец в натуральном питании

Л.В. Потемкина

Данная книга посвящена питательным и целебным свойствам сладкого перца. Рассказывается о его происхождении и истории появления на нашем столе. В издании даны рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда...

Перец

Книга в форме перца на магните с липучкой. Книга содержит рецепты приготовления блюд с перцем.

Перцы

В. И. Фатьянов

Пицца на гриле

Приготовить барбекю - значит зажарить что-нибудь на небольшой жаровне (толстостенной сковороде или противне любой глубины с толстым дном). А это может быть, например, стейк или отбивная.   Барбекю - быстрый,...

Повар и поварята. Полезная вкуснятина из обычных овощей

*

Повар и поварята - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы.

Помидоры в натуральном питании

Л.В. Потемкина

Данная книга посвящена помидорам. Наряду с историей распространения этого продукта по всему свету, в книге также приведены разнообразные кулинарные рецепты из помидоров и использование в народной медицине.

Постный стол

По рецептам этой книги каждая хозяйка сможет приготовить оригинальные блюда постного стола. 5-е изд (обл)

Праздничный стол

В арсенале любой хозяйки есть несколько фирменных рецептов, которыми она владеет в совершенстве, но порой так хочется удивить необычным блюдом, приготовить что-то очень вкусное и оригинальное.   На...

Приготовление блюд из овощей и грибов (3-е изд.) учебник

Е. А. Гусарова

Про овощи. Большая книга про овощи и не только

Настя Понедельник

Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль на себя. Настя Понедельник в своей новой книге расскажет...

Про овощи

Ю. Л. Некоркина

Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом... Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще...

Простая и полезная еда

Елена Руфанова

Думаете, что полезная еда - это что-то малоаппетитное? Думаете, то, что приготовлено просто, не отличается выдающимся вкусом? Ошибаетесь! Готовить полезную и вкусную еду очень просто! Предлагаем дополнить ваше меню...

Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты

Эдуард Алькаев

В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразие способы квашения, соления и маринования самого популярного в России овоща. Автор предлагает рецепт для диетического и лечебного...

Рецепты. Летняя грядка - блюда из кабачков и баклажанов

Русская еда

В.П. Бутромеев В.В. Бутромеев

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа.   Издание проиллюстрировано произведениями...

Русская кухня: Блюда из овощей, грибов, молока и яиц, крупи муки. Выпечка

Владимир Усов

Рассмотрена технология приготовления блюд из овощей, бобовых, грибов, молока и яиц, зерновых культур, исключительным богатством которых характеризуется русская кухня. Особое внимание уделено выпечке изделий из разных...

Рыба и овощи

Э. Гончарова

В книге вы найдете рецепты популярных блюд из рыбы и овощей. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.

Салаты из овощей

Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Салаты из овощей

Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения

Ольга Николаевна Трюхан Светлана Александровна Хворостухина

Если вы хотите сбросить лишние килограммы и при этом не морить себя голодом, воспользуйтесь салатной диетой. Ее преимущество перед всеми остальными заключается в том, что вам не нужно три раза в день есть одно и тоже...

Салаты для праздника

-

• АППЕТИТНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ – подробные и доступные рецепты разнообразных салатов, закусок и лучших домашних деликатесов. • ЯРКИЙ ПРАЗДНИК – оригинальные советы по созданию великолепных украшений для выпечки и десертов....