Русская кухня


Русская кухня


Практическая энциклопедия русской кухни

Стивен Моррис Де-Та

Подарочное издание, в футляре, с множеством высококачественных красочных иллюстраций кулинарных блюд. Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных...


 

Нет в продаже

Практическая энциклопедия русской кухни

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной...


 

Нет в продаже

Практическая энциклопедия русской кухни

И.Г. Ройтенберг Ильиных Н.В.

Русская кухня известна во всём мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь не найти такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В то же время на...


 

Нет в продаже

Практическая энциклопедия русской кухни

Ирина Геннадьевна Ройтенберг Н. В. Ильиных

В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории русской кухни,...



 

Нет в продаже

Практическая энциклопедия русской кухни

Истоки русского кулинарного искусства уходят своими корнями в глубь веков, и русская кухня в том виде, в каком мы сегодня знаем ее, прошла огромный путь в своем развитии. Первоначально сформировавшиеся кулинарные...


 

Нет в продаже

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Сред-ство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». По словам автора, «цель...


 

Нет в продаже

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по знаменитой книге Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство у уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». По словам автора,...


 

Нет в продаже

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е.И.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". По словам автора, "цель этой...


 

Нет в продаже

Путешествие по русской кухне

Е. И. Логунова

Книга Эльмиры Меджитовой "Путешествие по русской кухне" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от...



 

Нет в продаже

Рецепты старого трактирщика. Русская кухня

А. И. Монахова

Скромный стол в дни поста и пышное застолье в праздники эти основные принципы соблюдаются многими и по сей день. Стремление угодитьь гостю самыми лучшими кушаньями еще одно неоспоримое правило для русского человека....


 

Нет в продаже

Рецепты русской кухни, которые вы любите

Первая книга кулинарного журнала “ХлебСоль”, как ясно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими...


 

Нет в продаже

Росiйська кухня

Альхабаш О.

Російська кухня - одна з найбагатших національних кухонь у світі. Щі, окрошка, соковита квашена капуста, вінегрет, пельмені, млинці, пироги... Яких тільки страв та напоїв не пропонує щедра російська кухня! У цю книгу...


 

Нет в продаже

Россия готовит дома

Юрий Рожков, Константин Ивлев

На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов...


 

Нет в продаже

Русская кухня. Книга вкусных рецептов

Л. Клюшник

В этой книге все рецепты, и праздничные, и каждодневные, представлены в порядке их подачи на стол: сначала салаты и закуски, далее первое и второе горячее из овощей, рыбы, мяса и птицы, блюда из круп, всевозможные...


 

Нет в продаже

Русская кухня

Е.Н. Левашова

Каждая хозяйка хочет порадовать своих домашних и гостей новым кушаньем. Ведь однообразная пища, как надоевшее платье, портит настроение, делает нашу жизнь скучной- Книга "Русская кухня" познакомит вас с разнообразием...


 

Нет в продаже

Русская кухня (на английском языке)

Гутцайт

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов...


 

Нет в продаже

Русская кухня

Лидия Ляховская

Книга посвящена уникальному явлению мировой кулинарии - русской кухне. Именно в этой книге внимание ее создателей обращено в наше прошлое, чтобы напомнить о почитаемых, берущих начало из глубокой древности традициях и...


 

Нет в продаже

Русская трапеза по будням и торжественным дням

Лидия Ляховская

Рецепты в этой книге разработаны автором и участниками клуба.


 

Нет в продаже

Русское застолье. шедевры народной кухни

А.В. Аношин

Прикладная литература: "Золотая библиотека хозяйки"


 

Нет в продаже

Русское меню

сост. И.Федотова

Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии,...


 

Нет в продаже

Русская кухня

Екатерина Мириманова

Книга «Русская кухня» - плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге...


 

Нет в продаже

Русская кухня

В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни, созданные и переработанные шеф-поварами ведущих ресторанов. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями по особенностям их приготовления. Книга рассчитана на...


 

Нет в продаже

Русская кухня

Лазерсон И.