Салаты, закуски

Русская еда

В.П. Бутромеев В.В. Бутромеев

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа.   Издание проиллюстрировано произведениями...

Русская кухня

Ройтенберг И.Г.

Зародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня.   В этой книге мы...

Рыба солёная, вяленая, копчёная

Из этой книги вы узнаете, как с минимальными затратами быстро засолить и провялить, а также приготовить рыбу холодного и горячего копчения отличного качества в домашних условиях.

Рыба и морепродукты (закуски, основ. блюда, соусы)

Друэ Валери

Рыба, креветки, моллюски и другие дары моря - удивительные, деликатные, очень полезные продукты. Многие боятся их готовить, считая, что это под силу только опытным поварам. в нашей книге собраны десятки рецептов, по...

Рыбные блюда. 2-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В.

Рыбные деликатесы по-домашнему. Сост. Кашин С.П

Сост. Кашин С.П.

В мире так много рецептов различных рыбных блюд, которые хочется попробовать! Рыбные рулетики, заливная осетрина, гуляш из кальмаров, карп с яблоками. Одни эти названия заставляют облизнуться! В этой книге вы найдёте...

Рыбные салаты

Ольга Александровна Савельева

Рыбные блюда: производственно-практическое издание, 3-е изд. (Изд.:3) авт:Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н.

Салаты для супер-героев

С нашей книжкой ты научишься готовить целых 20 замечательных салатов, разнообразных и очень вкусных! К тому же в овощах содержится много витаминов, которые сделают твой организм сильным и выносливым! А еще ты можешь...

Салаты с морепродуктами

В. А. Тихомирова

Как с наибольшей пользой для организма человека использовать дары моря, чтобы сохранить все полезные питательные вещества? Приготовьте салат. Представляем коллекцию лучших салатов с кальмарами, крабовым мясом,...

Салаты на скорую руку

Алина Калинина

Кто сказал, что салаты должны быть сложными и трудоемкими? Они должны быть оригинальными и вкусными. В книге собраны быстрые в приготовлении, а потому бесценные рецепты самых разнообразных салатов. Приятного вам...

Салаты из рыбы и морепродуктов

Салаты (Гурский)

Раиса Савкова

Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день - это салат. Он может быть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым блюдом. В этой книге вы найдете рецепты от столичного шеф-повара,...

Салаты

Салаты

Филиппова Н. (ред.)

Салаты служат восхитительной закуской или гарниром, а иногда могут превратиться в основное блюдо. Почерпнув вдохновение из этой книги, действуйте так, как подскажет вам фантазия. Призовите на помощь воображение,...

Салаты

Т. Ильичева

Пожалуй, нет другого блюда, при приготовлении которого любая хозяйка так легко может проявить свой вкус, фантазию, индивидуальность. Выбор компонентов для салатов и заправок практически неограничен, в дело идут фрукты...

Салаты с мясом

В. А. Гордин

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Салаты на каждый день

Алла Ивановна Еланская

На вопрос о самой любимой и популярной закуске каждый из нас, не задумываясь, ответит: конечно, салат! Совсем простой, из двух-трех ингредиентов, или представляющий сложную сбалансированную композицию, салат должен...

Салаты

Першина С. (ред.)

Собери вкусную коллекцию: Салаты. Экспресс-кухня. Готовим на пару, в духовке, в горшочках. Рецепты со всего света... и многие другие книги этой серии порадуют Вас и Ваших близких вкусными блюдами.

Салаты для праздничного стола и на каждый день

Раиса Петровна Яковлева

В предлагаемой книге содержится более 700 рецептов салатов, от простейших до экзотических, но не требующих каких-то особых продуктов и специй (за редчайшим исключением!) для их приготовления. Обилие предлагаемых...

Салаты

М. Бут

Легкие, свежие и полезные – выбор салатов поражает нас концентрацией витаминов в изысканном и вкусном виде. Будет ли это легкая закуска, главное ли блюдо в сочетании с мясом или рыбой или же сочное фруктовое...

Салаты и закуски

Галина Ивановна Поскребышева

Салаты и закуски - это и `открытие` праздничною стола и возможность в оригинальной форме совместить обычные овощи, зелень и фрукты. Приготовленные по новым, фирменным рецептам Галины Ивановны Поскребышевой, салаты и...

Салаты на любой вкус. 2100 рецептов

В этой книге представлено более 2100 рецептов вкусных и полезных, простых и сложных в приготовлении салатов. Как подготовить продукты для салата, как его заправить и украсить и чем заправить вы узнаете из этой книги....

Салаты и закуски. Готовим по-домашнему

Ж.-К. Годон

Салаты и закуски - это та область кулинарного искусства, в которой, как ни в какой другой, есть простор для творчества и эксперимента. Закуски давно вышли за рамки обеденного меню и стали самостоятельными, основными...

Салаты и блюда из овощей

О. В. Остренко

Предложен обширный ассортимент рецептов приготовления великолеп-ных блюд из культурных и дикорастущих растений.