93.42 USD
Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В...
78.02 USD
Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В...
48.43 USD
Энциклопедия питания. Том 8. Гигиенические аспекты питания. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции....
57.89 USD
Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В...
37.75 USD
Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции....
30.2 USD
Энциклопедический словарь-справочник по транспортному праву. (Бакалавриат). Справочное издание
Словарь содержит совокупность научных определений и юридических терминов, закрепленных в законодательстве Российской Федерации и используемых в практике деятельности в сфере транспорта. В научно-справочном издании в...
Энциклопедия питания. Том 5. Биологически активные добавки. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В...
67.95 USD
Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В...
48.43 USD
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В...
48.43 USD
Эстетика архитектуры и дизайна. (Бакалавриат). Учебник
Посвящен одному из важнейших направлений и предметов профессиональной подготовки специалистов. На основе обобщения богатого исторического наследия и современной практики представлены основные положения, методики и...
