Большая кулинарная энциклопедия

Коктейли и алкогол. напитки

А. Е. Польской

Коктейли и алкогольные напитки

А. Е. Польской

Сервировка стола. Этикет

Ю. Г. Хацкевич

В книге, которую читатель держит в руках, рассматривается широкий спектр проблем, связанных с сервировкой, приемом гостей, застольным и повседневным этикетом. Как правильно сервировать праздничный стол? Какие...

Торты. Большая кулинарная энциклопедия

Ю. Г. Хацкевич

В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку",...