Кулинария. Для начинающих

Учимся готовить китайскую кухню

Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из...

Учимся готовить завтраки (нов. оформл)

О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и...

Учимся готовить быстрые праздничные блюда

?Когда в дом приходит праздник, мы, конечно же, хотим накрыть чудесный стол. Но чтобы накормить всех гостей, совсем не обязательно тратить целый день, стоя у плиты! В новой книге серии "Для начинающих" собраны блюда,...

Учимся консервировать овощи и фрукты

К. В. Пухов

Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто...

Учимся готовить быструю и полезную еду

В этой кулинарной книге вы найдете советы о том, как готовить дома быстро, полезно и вкусно. Автор развенчивает миф о том, что домашняя еда сложнее готовой, и показывает, как упростить процесс без потери качества. Вы...