Кулинарное открытие


Книги серии131


 

Нет в продаже

Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков

В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15 самых популярных видов грибов: их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида. Будьте...


 

Нет в продаже

Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день

Ольга Землякова

Что вы представляете, когда слышите слово "детокс"? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного....


Детское питание от прикорма до 6 лет. С рекомендациями детского врача-нутрициолога

Здоровое питание малыша с первых дней жизни до 5 лет! Эта книга — ваш путеводитель в мире детского питания: от грудного вскармливания до самостоятельного выбора блюд. Более 100 простых и вкусных рецептов, советы по...


 

Нет в продаже

Детское питание от 1 до 7 лет с советами педиатра. Сбалансированное меню для вашего ребенка

Перед вами не просто книга рецептов блюд для детей до 7 лет. Это руководство к действию: как вырастить здорового ребенка с помощью проверенных практикой вкусных питательных блюд, подобранных специально для маленьких...


 

Нет в продаже

Дневник кондитера (фиолетовый)

Книга для записи ваших кондитерских шедевров от Виктории Мельник, автора абсолютного бестселлера "Чизкейк внутри"! Удобная линовка внутри, кремовая бумага, изящная шершавая обложка - инструмент настоящего кулинарного...


 

Нет в продаже

Дневник кондитера (зеленый)

Книга для записи ваших кондитерских шедевров от Виктории Мельник, автора абсолютного бестселлера "Чизкейк внутри"! Удобная линовка внутри, кремовая бумага, изящная шершавая обложка - инструмент настоящего кулинарного...


 

Нет в продаже

Доброе утро! Рецепты завтраков

Анастасия Зурабова

У каждого свои утренние ритуалы, но, пожалуй, большинство сойдется во мнении, что завтрак – это основа продуктивного дня и хорошего настроения. А выходные дни просто созданы для того, чтобы неспеша выбрать интересный...


 

Нет в продаже

Дом там, где тепло. Уютные рецепты и коты для холодных дней

Ольга Демьянова

Когда наступают холода, единственное, что хочется сделать, — соорудить шалаш из одеяла, принести в свою норку все самое вкусное и теплое и сидеть там до весны, лишь изредка поглядывая, как дождь бьет в окно и крепнут...


 

Нет в продаже

Домашняя ферментация

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные

Ирина Кутовая

Для своей новой книги Ирина Кутовая отобрала лучшие рецепты домашней выпечки из своей коллекции. Любимые классические рецепты, семейные рецепты, передающиеся из поколение в поколение, уникальные авторские, всех их...


 

Нет в продаже

Еда как есть

Большая и очень красивая книга про еду, про настроение и эмоции, любовь к продуктам и кухне. С каждым блюдом автора книги, популярного блогера и кулинара Виктории Мельник (@vicky_bakery), связана своя отдельная...


 

Нет в продаже

Еда как песня. Мои кулинарные впечатления

Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина - молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и нежной восточной...


 

Нет в продаже

Еда как Праздник

Как превратить любой день в настоящий праздник? Откройте эту книгу, и вы почувствуете запах только что поджаренного стейка, дымящейся картошечки в беконе, тягучего жареного сыра. Эта книга для тех, кто хочет хорошо...



 

Нет в продаже

Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив! 50 рецептов для начинающего кулинара

Анна Шпак

Книга ресторанного концепционера Анны Шпак "Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив!" приоткроет для вас двери кухонь многих гастрономических заведений. Все рецепты получены Анной при общении с известными шеф-поварами и...


 

Нет в продаже

Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней

Мужская кухня — брутальная, сытная, грубая и невероятно вкусная. 11 лучших шеф-поваров из самых модных ресторанов Москвы придумали и приготовили для настоящих мужчин 44 классных мощных блюда, которые наполнят дни и...


 

Нет в продаже

Ешь, готовь, люби. Более 50 рецептов для здоровья и радости

Книга Натальи Белой "Ешь, готовь, люби" настоящий психотерапевтический трактат для любителей выпечки и сладкого. Ведь автор утверждает: для того, чтобы быть в форме, не обязательно мучиться диетами и запретами. Для...


 

Нет в продаже

Жар моей кухни (большое авторское фото)

Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда,...


 

Нет в продаже

Жар моей кухни (маленькое авторское фото и блюда)

Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда,...



 

Нет в продаже

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

Маша Шелушенко

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер...


 

Нет в продаже

Завтраковедение. Правила доброго утра

С. В. Милянчиков

Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист МастерШеф-2013.Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и...


 

Нет в продаже

Заготовки на "отлично!" с набором наклеек (книга + книга наклеек)

Снова на воздухе, на даче! И снова много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать — ежегодный вопрос. В этой книге, которая "оделась" к новому сезону в красивую суперобложку,...


 

Нет в продаже

Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"!

Консервирование овощей и фруктов - это то, что всегда было и всегда будет. Его придумали, чтобы дольше хранить выращенные плоды и превратить известную пользу в новый вкус. И мы с удовольствием используем универсальный...