Овощные, мясные, рыбные, фруктовые салаты всегда украсят ваш стол, а их вкус не оставит равнодушным самого избалованного гурмана.
Ни один праздник не обходится без торта, печенья, пирожных и других сладостей. Эта книга поможет вам разнообразить ассортимент сладостей и сдобы на вашем столе.
Нежное, сладкое, ароматное желе — прекрас-ный десерт. О секретах его приготовления из раз-личных фруктов и ягод и способах хранения расскажет эта книга.
Предлагается множество как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных из зарубежных кухонь рецептов приготовления хачапури, чебуреков, беляшей. Для широкого круга читателей.
