Пищевые производства | Books.Ru

Книги серии35

Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов, 1-е изд. (полноцветная печать)

45.2 USD

В корзину

бумажная книга

Атлас аннотированный....

0 отзывов

47.93 USD

В корзину

бумажная книга

Атлас аннотированный....

0 отзывов

Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО

Нет в продаже

бумажная книга

Биотехнология. История...

0 отзывов

Бородулин, Шулбаева, Сафонова: Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие

27.19 USD

В корзину

бумажная книга

Бородулин, Шулбаева,...

20.83 USD

бумажная книга

31.7 USD

бумажная книга

58.97 USD

бумажная книга

39.74 USD

бумажная книга

Инженерная реология....

0 отзывов

История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Нет в продаже

бумажная книга

История производства...

13.71 USD

бумажная книга

76.13 USD

бумажная книга

Конструирование машин...

0 отзывов

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. + CD. Учебное пособие для СПО

Нет в продаже

бумажная книга

Концепция НАССР на...

0 отзывов

Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование). Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

21.79 USD

В корзину

бумажная книга

Лабораторные работы по...

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на...

0 отзывов

Методика подготовки и написания диссертации на соискание ученой степени кандидата наук. Учебное пособие для вузов

Нет в продаже

бумажная книга

Методика подготовки и...

0 отзывов

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология молока и...

0 отзывов

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО

Нет в продаже

бумажная книга

Общая технология...

0 отзывов

Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО

Нет в продаже

бумажная книга

Основы рационального...

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы,...

0 отзывов

Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов

Нет в продаже

бумажная книга

Основы технологии...

0 отзывов

Основы рационального питания. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

10.04 USD

В корзину

бумажная книга

Основы рационального...

0 отзывов

Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Учебник для вузов, 2-изд., испр. и доп

71.37 USD

В корзину

бумажная книга

Основы проектирования...

0 отзывов

Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

8.27 USD

В корзину

бумажная книга

Основы санитарии и...

В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных...

0 отзывов

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Нет в продаже

бумажная книга

Основы технического...

В учебном пособии рассматриваются основы технического регулирования, базирующегося на...

0 отзывов

Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Нет в продаже

бумажная книга

Основы технологии...

0 отзывов

Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО

Нет в продаже

бумажная книга

Пищевые добавки....

В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при...

0 отзывов

Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов

12.98 USD

В корзину

бумажная книга

Практические основы...

0 отзывов