Повар и поваренок

Готовим мясо в микроволновке

Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно, во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, чего требует от нас сегодняшний темп жизни, плюс принципиально новое качество...

Джемы, варенья, компоты

Т.М. Воробьева

Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов,...

Домашний праздник пирогов

Эта книга адресована любителям "Сладкой жизни". Здесь собраны рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, блины, торты, различные...

Заготовки на зиму

Лето - время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Повар и поваренок собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирования...

Закуски для будней и праздников

Жюльены, рулеты, заливное… - из великого множества закусок в данной книге приведены рецепты самых вкусных из них - от простых до экзотических, способных украсить как будничный ежедневный стол, так и праздничное застолье.

Закуски. Горячие и холодные

С чего начинается любой праздничный стол? Конечно же, с закусок. Они могут быть совсем маленькими и легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие, без сомнения, аппетитны. В нашей книге мы собрали рецепты...

Запеканки: мясные, овощные, сладкие

При упоминании запеканки, мы чаще всего вспоминаем творожную запеканку и нам кажется, что это какое-то совсем заурядное и неинтересное блюдо. Это не правда! Запеканки могут быть самые разные от основного блюда до...

Запеканки. Оригинальные и вкусные

Если хотите удивить своих домашних оригинальным ужином, простым и в то же время вкусным, приготовьте запеканку. Запеканка - это волшебное блюдо. Почему волшебное, да потому, что готовится оно из фантазии, смекалки и...

Изысканные салаты. Ярко, роскошно, вкусно

Салаты - одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место...

Изысканные салаты

В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грбные, рыбные, мясные.

Итальянские салаты и закуски

Повар и поваренок вдохновляются все новыми и новыми рецептами. На сей раз их музой стала итальянская кухня и в своем меню они собрали салаты и закуски, которые приготовили и подвергли тщательной оценке. Попробуйте и...

Кабачки и баклажаны. Удивительно вкусно

Вкусные блюда из кабачков и баклажанов хороши в любое время года в виде салатов, закусок, горячих блюд. А для тех, кто следит за фигурой, - это самая настоящая находка, потому что это невероятно легкие и сытные блюда....

Канапе. Вкусное начало праздника

В преддверии праздников мы все представляем, как накроем стол для друзей и близких, как они будут нахваливать хозяйкины разносолы. А пока гости только собираются, самое время начать праздник с легких и удивительно...

Картошечка: вкусно, сытно, дешево

Китайская кухня

Классические закуски для фуршета

Невозможно представить себе застолье без обилия различных закусок. Все это многообразие отвечает самому изысканному вкусу. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и...

Корейские салаты и закуски

В последние годы интерес к корейской кухне резко возрос. Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по корейскому рецепту Необычный вкус блюд Страны утренней свежести обусловлен...

Любимые блюда из овощей и грибов

Т.М. Воробьева

«Каждому овощу - свое время» - гласит пословица, а диетологи и кулинары утвер­ждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах, как и в грибах, содержится множество питательных веществ, минеральных солей,...

Микроволновая кухня. Удобно, быстро, вкусно

Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное - рецептами...

Напитки и коктейли на любой вкус

Трудно представить себе утро без кофе, вечер без чая, жаркое лето без холодного кваса. В предлагаемой книге вы найдете множество рецептов изготовления различных напитков: простых и сложных, алкогольных и...

Необычные блюда из картофеля

Т. Радина

Повар и поваренок

Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей

Анастасия Красичкова

Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас. Ведь с помощью...

Низкокалорийные десерты

Ирина Михайловна Смирнова

Десерты - венец любой трапезы. Это завершающий аккорд каждого застолья, особое блюдо праздничного, да и повседневного стола. Существует великое множество рецептов самых разных десертов - от простых до сложных, от...

Низкокалорийные блюда

Согласитесь, часто приходит на ум мысль; "Что бы такое съесть, чтобы похудеть?" И совершенно не правы те люди, которые во имя хорошей фигуры отказываются от полноценной еды. Для правильного питания нужно всего лишь...

Новогодний русский стол

Новогодний стол - это не просто праздничные блюда, это символ достатка и благополучия в наступающем году. И каждая хозяйка знает, как важно, чтобы этот праздник удался на славу и гости были сыты и довольны.