Профессиональное образование

Криминология

В курсе рассматриваются предмет и содержание криминологии как науки, методика криминологических исследований, механизм преступного поведения, количественные и качественные характеристики преступности, ее детерминации,...

Криминология и предупреждение преступлений. Учебное пособие для СПО

А. Ю. Решетников Ольга Валентиновна Афанасьева

В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу "Криминология". Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для...

Криминология и предупреждение преступлений

Авторы характеризуют криминологию как науку: описывают ее объект, предмет, задачи, исторические аспекты развития. Рассматриваются вопросы преступности и преступления, их признаки, виды, причины и условия, формы...

Крипторхизм

В курсе изложены результаты консервативного и оперативного методов лечения крипторхизма. На основании большого клинического опыта автора представлена тактика ведения больных крипторхизмом с акцентом на профилактику...

Криптографическая защита информации в объектах информационной инфраструктуры. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям из списка ТОП-50 Обеспечение информационной...

Кулинария: учебник для начального профессионального образования

Н. А. Анфимова Л. Л. Татарская

Учебник "Кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и примерной учебно-программной документацией на данную...

Кулинарная характеристика блюд. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

Е. Ю. Фединишина С. Н. Козлова

Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд, условия и сроки хранения. Дана кулинарная характеристика супов, соусов, блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых, макаронных...

Кулинария. Рабочая тетрадь

Т. А. Качурина

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы,...

Кулинария. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Н. И. Дубровская

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар, кондитер. Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой...

Кулинария. Контрольные материалы. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

Т. Г. Семиряжко

Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей, грибов, рыбы, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также по блюдам и изделиям из него,...

Кулинария

Н. А. Анфимова Л. Л. Татарская

Учебник "Кулинария" предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального...

Культура речи и деловое общение в 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для СПО

Сережа Белов

Настоящий учебник всесторонне охватывает такие вопросы, как современная деловая риторика и этика делового взаимодействия; культура устной и письменной форм общения; роль делового общения в профессиональной...

Культура речи и деловое общение педагога

Учебное пособие предназначено для обучения на педагогических направлениях подготовки. Цель пособия — предоставить возможность обучающимся повысить уровень коммуникативной компетентности в области делового общения и в...

Культура дома

Е.М. Кульбацкий Г.В. Ганьшина А.В. Короткова И. С. Рябова

Культура дома является неотъемлемой составной частью общей культуры общества, государства, источником социализации человека, важнейшим фактором укрепления семьи. В учебном пособии изложены рекомендации по повышению...

КУЛЬТУРНОЕ И ПРИРОДНОЕ НАСЛЕДИЕ РОССИИ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

КУЛЬТУРНОЕ И ПРИРОДНОЕ НАСЛЕДИЕ РОССИИ 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Культура труда руководителя социальной службы

В курсе рассматриваются вопросы профессионально-культурной специфики деятельности руководителя социальной службы, а также обобщены и системно представлены многочисленные рекомендации по рациональной организации труда...

Культурология. Учебное пособие

В. М. Строгецкий

Культурология - это не только раздел научного знания, но и учебная дисциплина и научная специальность. Предметом культурологии выступают сущность культуры, закономерности ее развития и пространственно-временная...

Культура речи и деловое общение в 2-х частях. Часть 1. Учебник и практикум для СПО

Ю. А. Урманцев

Настоящий учебник всесторонне охватывает такие вопросы, как современная деловая риторика и этика делового взаимодействия; культура устной и письменной форм общения; роль делового общения в профессиональной...

Культура речи и деловое общение

Настоящий учебник всесторонне охватывает такие вопросы, как современная деловая риторика и этика делового взаимодействия; культура устной и письменной форм общения; роль делового общения в профессиональной...

Культура речи и деловое общение в 2-х частях. Часть 1. Учебник и практикум для СПО

А. П. Панфилова

Настоящий учебник всесторонне охватывает такие вопросы, как современная деловая риторика и этика делового взаимодействия; культура устной и письменной форм общения; роль делового общения в профессиональной...

Культурное и природное наследие России

В курсе представлены теоретические и методологические аспекты изучения культурного и природного наследия, основные понятия и термины, дана общая характеристика наследия России по видам. Рассмотрены региональные...

Культурный туризм

Курс посвящен тенденциям развития культурного туризма. В нем раскрываются основы теории и практики культурного туризма, его роль в развитии дестинации и туризма, обобщены и систематизированы общественные и отраслевые...

Лабораторный практикум по материаловедению в машиностроении и металлообработке: Учебное пособие

Вячеслав Мельников

Лабораторный практикум по материаловедению в машиностроении и металлообработке: Учебное пособие. 3-е изд., стер. Заплатин В.Н. 3-е изд., стер. Заплатин В.Н.

Лабораторно-практические работы по электротехнике. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

М. И. Башмаков

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам общепрофессионального цикла для профессий технического профиля. Представляет собой руководство по проведению лабораторных работ и...