29.29 EURO
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве. (СПО). Учебник
Раскрываются вопросы основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, основная терминология дисциплины. Рассматриваются базовые вопросы общей микробиологии, микробиологического контроля качества сырья,...
36.04 EURO
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в общественном питании. (СПО). Учебник
Представленные материалы собраны на основе исторических и современных научных данных по основам физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии пищевого производства и общественного питания для использования в...
Нет в продаже
Нет в продаже
Нет в продаже
Нет в продаже
49.56 EURO
Мировая художественная культура. (СПО). Учебник
Освещает общие вопросы, основные этапы становления и развития мировой художественной культуры. Знакомит с различными направлениями, стилями и деятелями искусства через призму мировоззрения времени и страны....
65.33 EURO
Мировая художественная культура. (СПО). Учебное пособие
Ценность данного издания в том, что при всей компактности изложения в нем осуществлен сводный панорамный обзор основных явлений мировой художественной культуры, охваченной в целом как с точки зрения общеисторического...
Нет в продаже
42.8 EURO
Многостраничный дизайн + еПриложение. (СПО). Учебник
Изучаются аспекты макетирования и верстки книг, журналов, газет и рекламных материалов. В предлагаемых к выполнению практических заданиях оттачиваются навыки работы с программами верстки и макетирования,...
41 EURO
Многостраничный дизайн. (СПО). Учебник
Раскрываются методики и приемы работы над дизайном многостраничных изданий — книги, журнала, газеты и многостраничной рекламы. Рассматриваются отличительные особенности дизайна каждого вида издания, современные...
42.8 EURO
Многостраничный дизайн. Практикум. (СПО). Учебное пособие
Раскрываются методики и приемы работы над дизайном многостраничных изданий — книги, журнала, газеты и многостраничной рекламы в зависимости от вида и типа издания. Практикум содержит задания и примеры их выполнения,...
Нет в продаже
Нет в продаже
Моделирование швейных изделий. (СПО). Учебник
Позволит освоить законы композиции, средства и правила гармонизации формы одежды, познакомит с историей развития костюма, поможет прогнозировать тенденции моды, создавать современные и перспективные коллекции одежды....
29.29 EURO
Моделирование технологических процессов (с практикумом). (СПО). Учебник
Изложены актуальные вопросы моделирования технологических процессов и объектов, приведены основные технологии и процедуры математического моделирования и принятия решений. Подробно рассмотрен математический аппарат,...
Нет в продаже
Моделирование швейных изделий: макетирование одежды. (СПО). Учебное пособие
Раскрывает макетирование как один из методов создания объемно-пространственной конструкции одежды. Позволяет структурировать процесс наколки макета изделия, развивает пространственное мышление, учит работать с тканью....
32.22 EURO
Модификация и обслуживание трансмиссий автотранспортных средств. (СПО). Учебник
Основной акцент учебного издания сделан на рассмотрение конкретных целей, задач и направлений организации процессов модернизации и модификации трансмиссий автотранспортных средств. Такое содержание материала облегчит...
27.03 EURO
Молекулярная физика и термодинамика. Том 1. (СПО). Учебное пособие
В первом томе рассмотрены все разделы молекулярной физики, нулевое и первое начала равновесной термодинамики. Каждый раздел включает в себя основные законы физики, методику решения и решение задач. На большом...
Нет в продаже
27.03 EURO
Молекулярная физика и термодинамика. Том 2. (СПО). Учебное пособие
Во втором томе рассмотрены оставшиеся разделы термодинамики, начиная со второго начала равновесной термодинамики. Каждый раздел включает в себя основные законы физики, методику решения и решение задач. На большом...
