СПО

Приборное оборудование воздушных судов: Аналоговые и цифровые пилотажно-навигационные комплексы. (СПО). Учебник

Рассмотрено приборное оборудование аналоговых и цифровых комплексов воздушных судов, определяющих высотно-скоростные параметры полета: системы воздушных сигналов, информационные комплексы и системы измерения...

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник

Содержит разделы: «Основные принципы организации производства сложных десертов», «Технология приготовления сложных холодных десертов», «Технология приготовления сложных горячих десертов», «Методика расчетов»,...

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник

Содержит разделы: «Основные принципы организации производства сложных десертов», «Технология приготовления сложных холодных десертов», «Технология приготовления сложных горячих десертов», «Методика расчетов»,...

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Рассмотрены классификация, ассортимент, производство полуфабрикатов для блюд и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, правила бракеража и органолептическая оценка качества сырья и готовой продукции, правила...

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Рассматривается технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него, а также классификация, ассортимент, требования к качеству, условия и сроки хранения полуфабрикатов, способы их подготовки к...

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требования к ведению технологического процесса приготовления, оформления, хранения, подготовки к реализации хлебобулочных и...

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требования к ведению технологического процесса приготовления, оформления, хранения, подготовки к реализации хлебобулочных и...

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

В учебнике описаны разные способы и приемы кулинарной обработки продуктов с учетом требований к процедурам обеспечения безопасности и качества продукции на основе принципов ХАССП и требований СанПиН. Рассмотрены...

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Состоит из четырех глав: «Приготовление сложных холодных и горячих десертов», «Оборудование и инвентарь, используемые для приготовления холодных и горячих десертов», «Актуальные направления в приготовлении холодных и...

Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

В данном учебнике приводятся основные сведения о технологическом цикле производства кулинарной продукции, оформления и отпуска блюд и кулинарных изделий. Рассмотрены технологические процессы производства кулинарной...

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. (СПО). Учебник

Учебник состоит из 11 глав, которые объединяются в три раздела. Первый раздел «Бюджетная и налоговая системы Российской Федерации» раскрывает основы бюджетной и налоговой систем нашей страны. Второй раздел «Расчеты с...

Проведение мероприятий по профилактике неинфекционных и инфекционных заболеваний, формированию здорового образа жизни. (СПО). Учебник

Эпидемия хронических неинфекционных заболеваний и востребованность современных форм профилактической работы определяют приоритеты в практической подготовке будущих специалистов, обуславливают необходимость...

Проведение технической инвентаризации и технической оценки объектов недвижимости. (СПО). Учебник

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. (СПО). Учебное пособие

Учебное пособие содержит теоретический и тестовый контрольный материал, практические ситуационные задания по расчетам и перечислениям налогов, сборов и страховых взносов в соответствующие бюджеты. Соответствует ФГОС...

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. (СПО). Учебник

В соответствии с программой подготовки специалистов в сфере СПО в системной форме изложены основополагающие положения с учетом современного российского законодательства. Содержание учебника ориентировано на применение...

Проверка и наладка электрооборудования. (СПО). Учебник

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. (СПО). Учебник

Проведение технической инвентаризации и технической оценки объектов недвижимости. (СПО). Учебник

Рассмотрены основы проведения технической инвентаризации и технической оценки объектов недвижимости, условия их проведения в России; изучены российские и зарубежные особенности проведения. Разработаны направления...

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. Учебник

Состоит из 11 глав, которые объединяются в три раздела. Первый раздел «Бюджетная и налоговая системы Российской Федерации» раскрывает основы бюджетной и налоговой системы нашей страны. Второй раздел «Расчеты с...

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. (СПО). Учебник

Проверка и наладка электрооборудования. (СПО). Учебное пособие

Основано на многолетнем опыте работы в электроэнергетической отрасли. В конце каждой главы имеется список контрольных вопросов и тем для подготовки рефератов и докладов, а также список литературных источников для...

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. (СПО). Учебник